Как улучшить аппетит ребенка. Ч.2.

Как улучшить аппетит.
Итак, вчера мы с вами обсудили часть советов по улучшению аппетита ребенка, но это далеко не все советы, есть еще несколько хитростей, как помочь малоежке и нехочухе. Итак, продолжим делиться секретами.

Совет четвертый – отмените нормы.
На сегодня в педиатрии существует около 200 показателей детского здоровья, начиная от веса и роста и заканчивая количеством выделения соли с мочой. Каждая из них имеет границы допустимых колебаний, и родителей очень волнует, когда их ребенок не укладывается во все из предложенных норм. Более всего переживаний вызывает вес и связанный с весом прием пищи. Однако – нормы, это всего лишь условные ориентиры, которые, в случае сильного от них отклонения, заставят врача более детально обследовать ребенка. Это совершенно не значит, что ваш ребенок обязан к году прибавить точно 10, а не 8 или 12 килограмм, и есть в день порции именно 250, а не 150 или не 300 грамм. Дети – это индивидуальности и у каждого из них есть своя, индивидуальная норма, о которой знают родители и постоянно наблюдающий их доктор. Вот своей нормы и стоит придерживаться, не сравнивая своего ребенка с соседскими малышами – у них своя норма.
Чуть выше мы говорили о признаках здоровья – если малыш растет, развивается, он счастлив и доволен жизнью – значит, он хорошо ест и аппетит у него адекватный, даже если он, по мнению родителей, съедает мало. Именно такой вес и такой аппетит у него и должен быть.
Однако, порой трудно не обращать внимание на высказывания посторонних людей о нормальности ребенка – бабушки, соседки, подруги обязательно считают своим долгом сказать – «он у вас худой», и рассказать как выглядит по их мнению сытый ребенок. Не слушайте советчиков – их мнение субъективно и большей частью ошибочно. Истинное состояние дел можете знать только вы и ваш доктор.

Совет пятый – не кормите «любой ценой».
Часто молодые родители, наслушавшись «ценных» советов родных и знакомых о недостаточной упитанности ребенка, стараются впихнуть в ребенка лишнюю ложку разными способами. В ход идут игры, уговоры, угрозы, танцы, обмен на поощрения и даже спектакли. Каждая ложка съеденная малышом – это праздник, а отказ от еды – слезы и истерики. Ситуация, знакомая большинству родителей. Но, каждый раз родители с упорством вновь и вновь пытаются накормить сопротивляющегося ребенка именно той порцией и именно тогда, когда, по их мнению, это нужно. В результате прием пищи превращается в поле битвы.
Такое кормление, к сожалению, приносит мало пользы, а чаще всего только вредит. Лучше ребенок кушать не начинает, а обычно просто отказывается от еды совсем. Дело в том, что аппетит – это не только желание поесть, но и готовность организма, выработка достаточного количества пищеварительных соков в поджелудочной железе и печени, активация перистальтики кишечника и его освобождение от предыдущей порции пищи. Если кормить ребенка через силу – большая часть съеденного не усвоится и прием пищи можно считать бесполезным. Формируется большая проблема – система пищеварения перегружается лишними порциями еды, а ребенка упорно стараются кормить, несмотря на отсутствие аппетита.

Совет шестой – справимся с избирательностью в еде.
Часто родители жалуются, что ребенок избегает определенных продуктов, например, молочных или мясных. Однако, вы тоже в разные моменты жизни предпочитали разный набор продуктов и это физиологично, малыши также могут менять предпочтения. Дети раннего возраста, до 2-3 лет, подчиняются большей частью инстинктам, и избирательность в еде отражает реальную потребность ребенка на данный момент. Например, отказ от овощей или мяса в пользу молочных продуктов на первом году жизни может говорить о потребности в кальции при росте зубов. Переживать по поводу избирательности не стоит, хотя предлагать другие продукты надо все равно, хотя бы несколько ложек мяса или овощей.
Однако, иногда избирательность аппетита состоит не в самой пище, а в том, как ее кушать. Ребенок категорически не пьет кефир с бутылки, но с удовольствием делает это с кружки, либо он не хочет есть ложкой, а если это делает мама – ребенок охотно ест. Тогда возможно два варианта развития событий – простимулировать ребенка к еде, активизировав чувство голода, и полностью исключив перекусы (печенье, сок, выпечка и т.д.), которыми можно существенно поправить запас калорий. Тогда ребенку не останется выбора – кушать хочется, и вариант есть только один, согласиться на условие родителей.
Второй вариант – это при условии хорошего набора веса и самочувствия оставить все как есть, согласившись с предпочтениями ребенка, если удобно пить из чашки и есть с маминых рук – пусть пока все так и будет, с возрастом ребенок станет сговорчивее.

Совет седьмой – даем право выбора.
Даже у самых маленьких крох уже есть свои предпочтения – кто-то больше любит тыкву, кто-то картошку, а кто-то творожок. Вкусная и качественная еда, как одно из благ цивилизации, должна приносить удовольствие, тогда проблемы аппетита не возникнет. С малышами обычно всегда проще – вряд ли кроха откажется от любимого лакомства, даже если до этого он отказывался от всех предложенных блюд. Поэтому, если ребенок привередлив в еде – предложите ему выбор, от осознания того, что он сам выбрал еду, он будет кушать с большим удовольствием, даже если ему всего год-два. Многим кажется, что это сложно, но на практике это просто – достаньте малышу творожок и фруктовое пюре на полдник, что захочет – то и давайте. В обед предложите два варианта – мясное пюре или кашку, всегда исходите от противного. Если кроха не любит кашу, а вы хотите чтоб он съел овощное рагу, предложите нелюбимую кашу с нейтральным рагу – на фоне одного нелюбимого блюда второе выглядит выгоднее. Либо добавьте в нелюбимые продукты то, что ребенок охотно съест, позвольте ему по мере сил принять участие в приготовлении еды – это заинтересует больше. Если ребенок не хочет ни один из продуктов – значит он просто еще не голоден и необходимо просто предложить сделать выбор чуть позже.

Совет восьмой – избегаем ошибок.
Чтобы сделать прием пищи ребенком более простым и приятным, необходимо помнить несколько простых вещей.
1.Не стоит торопиться с введением прикорма. Ферментная система должна созреть и адаптироваться к новой пище, тогда новое питание пойдет на пользу. Каждое новое блюдо, чтобы его распробовал и полюбил малыш, надо предлагать в объеме нескольких ложек примерно 10-15 раз, тогда малыш уже привыкнет к новому вкусу и будет есть с удовольствием.
2. Всегда стоит придерживаться строгого расписания кормления – четко должны быть выделены завтрак, обед, полдник и ужин. Это позволяет упорядочить работу пищеварения, а к определенному часу активируются ферменты и пища, съеденная малышом, усвоится полностью. Если кроха грудничок, перекусами для него станет грудное молоко, а вот искусственникам в качестве перекусов лучше предлагать только фрукты – они стимулируют пищеварение и не портят аппетит.
3. Если ребенок возбужден, набегался, только пришел с улицы, плачет или расстроен – не стоит сажать его за стол. Дайте ему 20-30 минут прийти в себя, успокоиться и переключиться на еду. Тогда процесс кормления облегчится.
4. Соблюдайте ритуалы, привлекайте к ним малыша – сделайте прием пищи не менее захватывающим действием, чем игра или чтение книги. Например, в нашей семье мы готовим столик, малыш расстилает на нем салфетку (ее он выбирает сам), приносит стульчик и с помощью мамы ставит его у столика. Затем идет на кухню помогать наливать супчик, выбирает ложечку из трех, моет ручки и потом мы садимся, чтобы увидеть на дне чашечки – кто к нам сегодня пришел «на аппетит»? Я приобрела три одинаковых тарелочки с разными картинками на дне и каждый день для него сюрприз – кто там, рыбка, человечек или машинка.
5. Не давайте между кормлениями ребенку калорийных продуктов, особенно мучных, они надолго отбивают аппетит. Кстати, сок – это вопреки расхожему мнению, очень калорийный продукт. В нем много сахара и он надолго дает чувство сытости, примерно как порция борща.
6. При возникновении психологических проблем можно попробовать рисовать, сменить обстановку, рассказать захватывающую историю о еде – словом, сделать все, чтоб разорвать негативную психологическую связь между приемом пищи и отрицательными эмоциями в голове ребенка. Хорошо помогает игра «упрямый малыш». Пусть вас покормит ваш малыш – а вы отказывайтесь и балуйтесь, показывая, что делает за столом обычно ребенок, но избегая, однако, фраз – «я буду капризничать, как ты…».

Конечно, проблема аппетита, если она появилась давно, не решится за один день – часто на исправление проблемы уходит не одна неделя. Детки по натуре консервативны и трудно перестраиваются на новое, в том числе и в пищевых привычках. Но если подойти к вопросу питания правильно, креативно и заинтересовать ребенка, сделать его участником событий, а не пассивным исполнителем воли родителей, успех будет обеспечен быстро.