Выбираем пароварку
Для начала рассмотрим преимущества приготовления пищи в пароварке:
- все витамины остаются в самом продукте (а не в воде, как при обычной варке)
- не используется масло при приготовлении пищи (все мы знаем о вреде канцерогенов)
- в пароварке можно готовить несколько блюд одновременно, что существенно экономит драгоценное время.
- нет необходимости следить за процессом приготовления! Ваша задача - положить продукты в емкость для приготовления, и выставить время! а пароварка подаст сигнал, в тот момент, когда блюдо будет готово. (Для меня -лентяйки - это решающий фактор)
На рынке представлено множество моделей, сейчас мы попробуем разобраться, какая же из них подойдет именно вам? На что стоит обратить внимания при покупке?
Для начала стоит определится с потребностями. Ответьте для себя на вопросы:
- Что для вас самое важное при выборе пароварки?
- Где и как вы ее будете хранить?
- Что вы чаще всего будете в ней готовить?
- Как часто будете использовать?
параметров у пароварки несколько
- Мощность.
Как правило, пароварки бывают мощностью от 600ВТ до 1КВ - этого вполне достаточно для приготовления любого блюда. Но фирма Tefal представила на рынке серию пароварок "Витамин+" их преимущество заключается в необычайной мощности - 2000ВТ! Конечно же - продукты в таких пароварках готовятся быстрее, и витаминов сохраняется в два раза больше.
- Управление.
Как правило управление в пароварках - механического типа. Встречаются модели с электронным управлением, и даже с такими функциями, как отсрочка старта! Больше всех на этом поприще - преуспела фирма Philips. Управление у некоторых моделей их пароварок отличается особой легкостью - на панели есть кнопочки с изображением продуктов, вам нужно выбрать нужный продукт, а пароварка сама подберет необходимое время для его приготовления! Так же есть возможность выбрать время самостоятельно!
- Количество емкостей.
На самом деле емкости во всех пароварках очень вместительные, по этому - количество емкостей определяет количество приготовленных одновременно блюд. Так же, если вы хотите сэкономить место на кухне - обратите внимание на возможность убирать емкости друг в друга.
- Возможность долива воды.
Практически все пароварки оснащены этой функцией, но если понравившаяся модель не имеет такой возможности - не расстраивайтесь! На деле - эта возможность не используется.
- Прозрачность корпуса.
Многие считают, что лучше - прозрачные емкости, так как в них возможно наблюдать процесс приготовления. Но на деле все емкости пароварки заволакиваются паром, и даже в прозрачных корзинах ничего не видно. Не прозрачных моделей на рынке очень мало - Braun, и некоторые модели Tefal.
- Страна-производитель.
Тут я вынужденна вас огорчить, все пароварки, кроме Braun собираются в солнечной стране - Китай.
- Дополнительные функции.
Тут можно рассмотреть три модели -
одна из моделей Kenwood оснащена уникальной системой подачи пара. Производитель обещает равномерное приготовление продуктов. Но эта функция не встретила признания на рынке.
пароварка Braun оснащена дополнительными поддонами - благодаря этому при приготовлении нескольких блюд соки не перемешиваются! (С верхнего яруса не стекает сок в нижний, а собирается в поддоне) На мой взгляд - это важно.
Особого внимания заслуживает так же одна из пароварок фирмы Tefal. Ее емкости расположены не друг под другом, а параллельно. Благодаря особой циркуляции пара запахи продуктов не перемешиваются. Жидкости, естественно - тоже. Верхняя емкость - антипригарная. Она предназначена для приготовления рыбы или мяса. Есть возможность готовить продукты в собственном соку - для этого стоит перевернуть емкость. Можно пользоваться отдельно верхней емкостью. К тому же - эта пароварка из серии "Витамин
+"
Напоследок хочу вам рассказать о приборе, который выпустила фирма Philips. Это пароварка+блендер. Прибор предназначен специально для приготовления детского питания, и должен понравится мамочкам. Тем более, что аналогов для него - нет!
Надеюсь, что помогла вам в выборе! Удачных вам покупок! Если остались вопросы - задавайте, с удовольствием отвечу!
С уважением, Ольга-Блондинка.
- все витамины остаются в самом продукте (а не в воде, как при обычной варке)
- не используется масло при приготовлении пищи (все мы знаем о вреде канцерогенов)
- в пароварке можно готовить несколько блюд одновременно, что существенно экономит драгоценное время.
- нет необходимости следить за процессом приготовления! Ваша задача - положить продукты в емкость для приготовления, и выставить время! а пароварка подаст сигнал, в тот момент, когда блюдо будет готово. (Для меня -лентяйки - это решающий фактор)
На рынке представлено множество моделей, сейчас мы попробуем разобраться, какая же из них подойдет именно вам? На что стоит обратить внимания при покупке?
Для начала стоит определится с потребностями. Ответьте для себя на вопросы:
- Что для вас самое важное при выборе пароварки?
- Где и как вы ее будете хранить?
- Что вы чаще всего будете в ней готовить?
- Как часто будете использовать?
параметров у пароварки несколько
- Мощность.
Как правило, пароварки бывают мощностью от 600ВТ до 1КВ - этого вполне достаточно для приготовления любого блюда. Но фирма Tefal представила на рынке серию пароварок "Витамин+" их преимущество заключается в необычайной мощности - 2000ВТ! Конечно же - продукты в таких пароварках готовятся быстрее, и витаминов сохраняется в два раза больше.
- Управление.
Как правило управление в пароварках - механического типа. Встречаются модели с электронным управлением, и даже с такими функциями, как отсрочка старта! Больше всех на этом поприще - преуспела фирма Philips. Управление у некоторых моделей их пароварок отличается особой легкостью - на панели есть кнопочки с изображением продуктов, вам нужно выбрать нужный продукт, а пароварка сама подберет необходимое время для его приготовления! Так же есть возможность выбрать время самостоятельно!
- Количество емкостей.
На самом деле емкости во всех пароварках очень вместительные, по этому - количество емкостей определяет количество приготовленных одновременно блюд. Так же, если вы хотите сэкономить место на кухне - обратите внимание на возможность убирать емкости друг в друга.
- Возможность долива воды.
Практически все пароварки оснащены этой функцией, но если понравившаяся модель не имеет такой возможности - не расстраивайтесь! На деле - эта возможность не используется.
- Прозрачность корпуса.
Многие считают, что лучше - прозрачные емкости, так как в них возможно наблюдать процесс приготовления. Но на деле все емкости пароварки заволакиваются паром, и даже в прозрачных корзинах ничего не видно. Не прозрачных моделей на рынке очень мало - Braun, и некоторые модели Tefal.
- Страна-производитель.
Тут я вынужденна вас огорчить, все пароварки, кроме Braun собираются в солнечной стране - Китай.
- Дополнительные функции.
Тут можно рассмотреть три модели -
одна из моделей Kenwood оснащена уникальной системой подачи пара. Производитель обещает равномерное приготовление продуктов. Но эта функция не встретила признания на рынке.
пароварка Braun оснащена дополнительными поддонами - благодаря этому при приготовлении нескольких блюд соки не перемешиваются! (С верхнего яруса не стекает сок в нижний, а собирается в поддоне) На мой взгляд - это важно.
Особого внимания заслуживает так же одна из пароварок фирмы Tefal. Ее емкости расположены не друг под другом, а параллельно. Благодаря особой циркуляции пара запахи продуктов не перемешиваются. Жидкости, естественно - тоже. Верхняя емкость - антипригарная. Она предназначена для приготовления рыбы или мяса. Есть возможность готовить продукты в собственном соку - для этого стоит перевернуть емкость. Можно пользоваться отдельно верхней емкостью. К тому же - эта пароварка из серии "Витамин
+"
Напоследок хочу вам рассказать о приборе, который выпустила фирма Philips. Это пароварка+блендер. Прибор предназначен специально для приготовления детского питания, и должен понравится мамочкам. Тем более, что аналогов для него - нет!
Надеюсь, что помогла вам в выборе! Удачных вам покупок! Если остались вопросы - задавайте, с удовольствием отвечу!
С уважением, Ольга-Блондинка.
Комментарии
А летом, в жару, она просто незаменима! можно вынести на лоджию и готовить там!
↑ Перейти к этому комментарию
А мыть любую посуду меня вообще убивает))) но приходится( такова наша женская доля(
↑ Перейти к этому комментарию
1. чаши разной величины, а это значит, если я хочу взять второй, то он не сидит правильно у основания, так как диаметр его уже больше, чем у первого, через все чаши все равно сквозит пар, стоят не плотно (или герметично)
2. гремит как трактор в процессе варки
3. постоянно пищит, что нет воды, хотя воды наливаю максимум, рачитанный на самое большое время, ну теоретически так должно быть, иначе как мы можем поставить варить и удалиться гулять, например
4. приходится пользоваться кнопками, очень сложно переводить программы, у обычных таймеров просто повернул ручку на нужное время или картинку и все. Здесь же табло темно синее, еле видно,пока наберешь нужное и т.д.
5. после варки есть функия "доваривания" которая обязательно доводит до кондиции целых 20 минут, если надо меньше, то надо подходить и перепрограмировать, то есть если надо 5 минут, то пятнадцать раз нажать до нужной цифры. И никогда до 0
возможно, я ошибаюсь, что - то недочитала в инструкции, которая как огромная книга, но оно нам надо? Это же, по большому счету простая пароварка, как собственно и простой утюг, не больше не меньше, варит на пару и все. И еще настроение упало, когда через неделю нарисованный указатель минимума воды стерся...от воды...
↑ Перейти к этому комментарию
Сколько пытаюсь разобраться, но так и не поняла.....
↑ Перейти к этому комментарию
Надо подумать.Спасибо за статью интересненько.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
зачем мне трехэтажная кастрюля?
↑ Перейти к этому комментарию
От себя посоветую покупать тогда сразу МУЛЬТИВАРКУ
есть в некоторых моделях сразу пароварка и даже хлебопечка
Мультиварка вообще волшебная вещь, в ней и суп и кашу и варенье и рыбку))) в общем все что угодно можно сотворить и при этом не нужно стоят у плиты, загрузил продукты и ушел гулять с ребенком, приходишь обед уже готов
а что купили?
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
А омлет я еще не пробовала
↑ Перейти к этому комментарию
Не поняла!!!!! Неужели в ней можно сразу ДВА блюда одновременно готовить??????
Когда вариться суп или что-то тушится, то одновременно можно сверху поставить емкость для приготовления на пару. Я так делаю когда варю рыбный суп, а сверху паровая рыбка.
При мясном или овощном супе+паровые котлеты. Тушу картошечку с мясом+ омлет на пару.
Ну а овощи на пару с любым из этих сочетаний. Непаханное поле для проявления фантазии.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: