Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 
Пироги, торты, пирожное
Группа

Пироги, торты, пирожное

Предлагаю всем делиться своим кулинарным опытом в области самой разнообразной выпечки (желательно рецепты выкладывать вместе с фото)
Вступление: открытое     Записи в группе видны: всем

Рубрика "Кексы, маффины, пирожные, пончики"

"Тот самый" Столичный кекс"
Ингредиенты для "Тот самый" Столичный кекс"
Мука пшеничная (просеянная, в тесто - 400г, в изюм - 50г) — 450 г
Масло сливочное (комнатной температуры) — 340 г
Яйцо (комнатной температуры, 4 яйца и 2 желтка) — 6 шт
Сахар — 340 г
Коньяк — 3 ст. л.
Изюм (черный, без косточек) — 340 г Читать далее»
ПАРОВЫЕ КЕКСЫ
Http://www.stranamam.ru/post/6580369/
Шоколадные кексы в пароварке.
Оригинальный способ приготовления. Такие красивые и вкусные шоколадные кексы мы сварим в пароварке. Да-да, сварим ! Рецепт: 150 гр. шоколада, 150 гр сахара, 150 гр сливочного масла. 150 гр. муки, 3 яйца. Пошаговые фото с описанием процесса здесь: https://www.stranamam.ru/album/4794635/. Формочки силиконовые.
Шоколадный кекс!!!
Приглашаю Вас к себе в "гости" на рецепт вкуснющего шоколадного кекса! Уверена вам понравиться! https://www.stranamam.ru/post/4526377/
Детский стол к дню рождения дочурки!
Вот такой стол накрывала для детворы. Горячее и салатики
естественно ели, с родителями, а этот столик на тот случай
когда после игр и развлечений проголадались!
Этот столик к концу вечера оказался пустым т. к. взрослые
не отказывали себе в удовольствие побаловать себя и впасть в детство!
Опережая ваше нетерпение делюсь рецептиками!
Колбасные розочки:
Слоеное тесто, колбаса вареная и протвень.
Колбаску режем на колечки и делим попалам. Читать далее»
МЕДОВЫЙ КЕКС С ОРЕХАМИ
Сегодня нашла в интернете и сделала кекс.
Ингредиенты:
-Мёд - 120г
-сахар - 100г
-грецкие орехи - 100г
-сметана - 100г
-яйцо - 3шт.
-разрыхлитель - один пакетик
-мука - 100г (я положила примерно гр. 200)
-ванилин по вкусу
Я добавила ещё чуть-чуть коньяка и погашенную соду.
Растереть яйцо с сахаром. Добавить сметану, измельчённые в крупную крошку грецкие орехи и нагретый до тёплого состояния на водяной бане мёд и тщательно перемешать. Читать далее»
Полосатые блинные рулеты
Для блинчиков:
500 мл молока;
50 г тёмного шоколада;
2 ст. л. какао-порошка;
5 ст. л. горячей воды;
2 яйца,
3 ст. л. сахара,
25 г слив. масла,
щепотка соли;
250 г муки.
Слегка взбить яйца с сахаром и солью, добавить муку. Добавить растопленное слив. масло, перемешать. Ввести понемногу молоко, хорошо размешать, чтобы не было комочков. Тесто разделить на две части, в одну добавить растопленный на водяной бане шоколад и какао, разведённое в горячей воде. Читать далее»
Булочки с сыром, базиликом, чесноком
Булочки не просто вкусные, они бесподобные.
Тесто:
250 г творога
200 мл сметаны
350 г муки
1/4 ч. л соды
1 ч. л соли
Начинка:
4 зубчика чеснока
100 г сливочного масла
2 ст. л мелко порубленного базилика
щепотка соли
100 г натёртого сыра на ваш вкус
нагреть духовку до 200 градусов
в чаше миксера соединить творог и сметану
в другую миску просеять муку, соду, соль и перемешать
всыпать сухие ингредиенты в чашу миксера и соединить до образования теста Читать далее»
А как вы украшаете кексики?
Доброго времени суток, уважаемые Странымамочки!
Захотела я своих порадовать вкусными кексиками (с лимонным курдом внутри), но по ходу поняла, что украшать то я их не умею
вот что у меня получилось:
а это пыталась паучка нарисовать на паутинке:
и лицо:
и цветочек (астра, скорее всего):
Вот, все что получилось... (украшала мокрым безе). Я чего-то не удовлетворена, хочу чтоб красиво было...
Может покажите как вы украшаете?
Заварные пирожные
Рецепт и МК смотрите здесь http://stranamasterov.ru/node/197569

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам