Дневник группы:
Всем привет. Что то меня на шкварки тянет. То капуста со шкварками, то вот галушки на глаза попались. Галушки моя любовь в любом виде. Галушки с салом и луком – это сытное и ароматное блюдо. Благодаря шкваркам с обжаренным луком, сваренные «ушки» из теста приобретают особый приятный вкус и манящий запах, пробуждающий аппетит. Для создания галушек с луком и салом потребуются следующие ингредиенты: 250 грамм пшеничной муки; 1 куриное яйцо; 40 грамм сливочного масла; Читать далее»
+35
|
10 ноября в 0:53 |
178 |
19 |
10 комментариев
|
Всем привет. У меня пару Угриков (это мы так такую рыбу называем) еще лежит в морозилке. Попался интересный рецептик. Именно в том, что поджигается. Но и карамельный соус заинтересовал. Вот сама статья. Угорь в карамельном соусе. В оригинальном исполнении это блюдо подают иначе — упаковывают в фольгу, укладывают на тарелку, доливают спирт и поджигают. Через несколько минут разворачивают и едят. Но, на первый раз мы предлагаем вам более традиционный способ) Ингредиенты: Читать далее»
+11
|
29 октября в 22:41 |
85 |
4 |
5 комментариев
|
Всем привет. Рецепт я опробовала и с вами поделилась здесь: https://www.stranamam.ru/ А вот оригинальный рецепт "Кремлевская хряпа". Любимая капустная закуска в нашей семье Этот рецепт несколько лет назад переписала в интернете у писательницы Татьяны Толстой. У нее он назывался " Кремлевская хряпа". Она писала, что именно вот такую капустную закуску очень любил Леонид Ильич Брежнев. И что этот рецепт « пошел в народ» из кухни самого Кремля. Читать далее»
+47
|
17 октября в 13:47 |
393 |
52 |
4 комментария
|
Всем привет. Интересный простой салат, как раз по сезону. Такую заправку использовала, но в мясном блюде, вот решила сохранить и этот вариант. Впереди череда праздников, надо пробовать что то новое. Идеальная формула заправки для салата из капусты — сочетание кислоты и сладости. Классическим вариантом считается уксус и сахар. Предлагаем расширить границы вкуса и приготовить яркую заправку с цитрусами и горчицей. Ингредиенты: капуста — 500 г Читать далее»
+30
|
3 октября в 23:28 |
263 |
13 |
36 комментариев
|
Всем привет. Интересный вариант подачи фаршированного перца СУПОМ. Тут и супчик похлебать, и как второе одновременно. Я делаю также, только в конце приготовления добавляю, что то для загустения, что бы получилась подлива, если есть к перцам гарнир. Оказывается без загустения - это блюдо узбекской кухни. Рецепт приготовления: Дулма-шурпа – отличное решение для обеда. Блюдо совмещает в себе первое и второе, поэтому позволяет сэкономить время и накормить всю семью. Читать далее»
+21
|
9 сентября в 1:02 |
254 |
6 |
26 комментариев
|
Всем привет. Отсталость мясо и вспомнила про этот салат. Этот рецепт салата многим известен, но его уже успели позабыть. Салат "Министерский", который был популярен в советские времена. Очень вкусный и простой в приготовлении рецепт. Украсит любой праздничный стол или отлично подойдет для повседневной трапезы. Ингредиенты: 1. Филе индейки отварное (говядина) - 250 гр. 2. Яйцо - 3 шт. 3. Лук - 1 шт. Читать далее»
+28
|
7 сентября в 23:02 |
220 |
22 |
2 комментария
|
Очень люблю котлеты, всякие-разные с любыми добавками. Такие котлеты я ещё не делала. Вспомнила рецепты из интернета, потом вспомнила, что у меня в холодильнике и придумала такой простой рецепт. Для меня главное, чтобы делать Читать далее»
+44
|
27 августа в 18:15 |
229 |
20 |
15 комментариев
|
Всем привет. Нашла простую закуску, но она так расписана длинно, что я вам покажу картинки и в 2х словах скажу как делать. На пороге праздник, поэтому можно и шарики накатать и форму яиц слепить. Названия нет у закуски, поэтому назвала по ингредиентам Мясные шарики в орехах. Ингредиенты: 230 грамм отварного куриного мяса 80 грамм сыра Читать далее»
+32
|
2 мая в 11:59 |
199 |
23 |
20 комментариев
|
Ночью придумала, утром воплотила в жизнь! Рецепт очень простой, с доступными продуктами, возможны различные вариации, но основные продукты - - это куриная печень и яйца Читать далее»
+27
|
1 февраля в 13:49 |
231 |
13 |
13 комментариев
|
Про "очень опытную" - это я над собой ехидичаю. В том смысле, что хозяйка я таки очень не юная, а вот вопросом таким задалась впервые. Собственно - про варку говяжьего языка. Стою сейчас около кастрюли и очень старательно снимаю пенку. А, собственно, зачем? Ну ладно, не люблю я "грязный" бульон. Но как-то не привыкла ничего варить на бульоне из языка. Т.е. получается - чисто "из любви к искусству"? Поделитесь, пожалуйста, кто что готовит на таком бульоне? Читать далее»
+55
|
11 января в 14:11 |
1896 |
6 |
139 комментариев
|
|
|
