С опозданием - что можно есть кормящей маме в праздник.

статья только вышла в новогоднем выпуске и поэтому раньше нельзя было ее выкладывать. пока она не появилась на сайте правообладателей.

но скоро 23 февраля и 8 марта, принципы актуальны

Нового года с нетерпением ждут не только дети, даже взрослые связывают с этим праздником самые приятные воспоминания – запах апельсинов, оливье, шампанское – праздничное застолье, елка, друзья и родные…
Появление малыша, конечно, внесет некоторые коррективы в празднование, но больше всего пережи-вают кормящие мамы, которые не знают, а что можно кушать за праздничным столом. вот об этом в преддверие праздника мы и поговорим.

Разберемся с аллергенами…
На сегодня однозначно считается, что кормление грудью не накладывает на маму строгие огра-ничения, и нет смысла сидеть на строгой диете. Это обусловлено тем, что большинство потенциальных аллергенов, потребляемых мамой в своем ежедневном питании, малышу и его иммунной системе уже хорошо знакомы внутриутробно. Поэтому, и вреда ребенку и аллергии они вызвать не могут.
Кроме того, за проявления аллергии в первые месяцы жизни многие матери принимают проявления физиологических высыпаний. У малышей часто проявляется так называемая «трехнеделька» - физиологическая сыть на щеках, лбу и реже на теле, возникающая в результате удаления из организма малыша маминых гормонов. Она не требует диетических ограничений и лечения, и проходит, как понятно из названия примерно через три-четыре недели.

Что нужно во время праздников?
В череде праздников не стоит забывать об основных принципах питания кормящей мамы. Про-цесс лактации повышает энергетические ценности кормящей мамы примерно на 600-800 ккал в сутки. Это значит – что питаться надо больше обычного, однако – это совершенно не значит, что нужно есть «за двоих». Стоит ориентироваться на лучшего подсказчика – свой аппетит, ешьте, когда вам захочется, обычно это 4-5 полноценных приемов пищи с легкими перекусами между ними. Питание кормящей матери базируется всего лишь на принципах обычного здорового питания, и никаких сидений на гипоаллергенных и прочих диетах, особенно в период новогодних праздников, не нужно. Питание должно быть разнообразным – ежедневно должна быть рыба или мясо, овощи, фрукты, достаточное количество круп и молочные продукты в различных вариантах.
Обязательно нужно много пить воды, но опять же не через силу – а в течение дня равномерно выпивать до 8-10 стаканов (то есть до 1-1.5 литров) жидкости. Это может быть сок, компот, морс, чай, кисломолочные напитки или обычная питьевая вода.

Что лучше исключить?
На сегодняшний день мнение врачей в отношении питания кормящей мамы пересмотрено в сто-рону расширения, кушать можно практически все, соблюдая, однако, некоторую умеренность в отно-шении некоторых продуктов. Некоторые ограничения в употреблении отдельных продуктов стоит со-блюдать только в первые три месяца, постепенно расширяя рацион потребляемых продуктов.
Так что если на момент наступления боя курантов вашему крохе еще нет трех месяцев, тогда ог-раничьте следующие группы продуктов.
- Курицу и куриное яйцо, которые имеют много белка, потенциально опасного в отношении аллергии. Кроме того, стоит воздержаться от употребления майонеза. Можно заменить куриные яйца в празднич-ном салате на перепелиные, они наименее аллергены. Но, не стоит ограничивать выпечку, в которой содержатся яйца, в ней белок подвергается длительной температурной обработке и уже не опасен.
- стоит воздержаться от употребления шоколада и какао, орехов, особенно арахиса, миндаля и грецких орехов.
-стоит исключать первое время икру, морепродукты – кальмаров, осьминогов, мидии, гребешки. Крабо-вые палочки к этой группе не относятся – это рыбный продукт и запрет на них не распространяется.
- отказаться от употребления цитрусовых, за исключением разве что чая с долькой лимона.
- исключить соевые соусы.
Однако, заметим, что если малышу уже более трех месяцев, то меню мамы можно активно рас-ширять. Вводить новые продукты стоит понемногу, по 1-2 дольки апельсина, либо по 2-3 кусочка шо-коладки. Несколько ложек салата с морепродуктами маме пойдет только на пользу. Заведите себе пи-щевой дневник, где отмечайте, какой новый продукт вы кушали – тогда будет несложно выявить, на что развилась реакция.
Если после ваших застолий малыш здоров и весел, можно кушать далее, на здоровье. Если у ма-лыша появилась сыпь, неустойчивый стул или боли в животике, попробуйте уменьшить порцию нового продукта. И если все повторится – тогда отложите лакомство на месяц или до 8 марта.

Что стоит кушать умеренно?
Есть категория продуктов, которые стоит есть в умеренных количествах – и из-за возможной ре-акции ребенка, и из-за возможности набрать пару лишних килограммов за праздники. кроме того, эти продукты при их массивном употреблении могут вызывать напряжение ферментных систем и несваре-ние - поэтому основной совет – в этих продуктах – умеренность!
Итак, за праздничными застольями не стоит налегать на этии продукты:
- консервированные продукты промышленного производства, сильно соленые продукты, копчености – рыбу и мясо.
- колбасные изделия – сосиски, ветчину, колбасу, если вы не делаете эти продукты сами, в домашних условиях. Эти продукты имеют в своем составе большое количество добавок, конервантов. Красителей, ароматизаторов и усилителей вкуса. Поэтому несколько кусочков не навредят – но вот много этих продуктов есть не рекомендуется.
- ограничьте потребление сыра из коровьего молока, особенно желтые сорта, достаточно 3-4 кусочков.
- не стоит злоупотреблять большое количество потенциальных аллергенов – клубники, малины, черной смородины, ежевики, персиков, абрикос, черешни и помидоров. Считается, что в сутки можно скушать таких продуктов не более горсти – как свежих, так и в виде добавок в торты, десертов. Бананы стоит употреблять не более двух в день.
- торты и пирожные, булочки промышленного производства стоит ограничить – там много отдушек, красителей и маргарин обычно не самого высокого качества. Однако, если вы приготовили торт, пи-рожное или десерт сами – это ограничение снимается.
-ограничьте потребление белого хлеба и сдобы, обычно нормой принято считать 3-4 кусочка в день. либо пару сдобных булочек с чаем.
- осторожно стоит подходить к потреблению грибов – шампиньоны и вёшенки разрешены, в умеренном количестве. А вот от приема грибов. Собранных в лесах стоит ограничить. И дело даже не в опасности сбора поганок. Сколько в том, что грибы способны накапливать в себе радионуклиды, тяжелые металлы и пестициды, что негативно отразится на здоровье и мамы, и малыша.
- экзотические блюда – суши, роллы, стоит или не кушать совсем, либо сократить их потребление до минимума – всегда есть вероятность отравления, все-таки рыба там сырая.

Что пьем?
Многих мам волнует вопрос – а как же традиционный бокал шампанского в новогоднюю ночь? неужели придется отказаться? Нет. небольшие количества некрепких алкогольных напитков – бокал шампанского, красного вина или качественного пива вам не повредит. Никаких специальных мер при их употреблении не нужно. Но и злоупотреблять не стоит. Если же вы выпили больше одного бокала алкоголя, выдержите паузу перед кормлением ребенка в 4-6 часов после окончания приема алкоголя до кормления, алкоголь успеет вывестись из организма.

Из безалкогольных напитков стоит отдать предпочтение негазированным, в идеале это должен быть натуральный сок, разбавленный 1:1 с обычной или минеральной водой. допустимы лимонады без красителей с натуральными компонентами – тархун, саяны, байкал, дюшес. Неплохо было бы перед употреблением слегка выпустить газ.
Часто кормящих мам волнует вопрос – можно ли пить чай или кофе – да, но соблюдать умерен-ность. Большое количество кофеина возбуждает ребенка и может вызвать нарушение сна, но речь идет о крепком чае, употребляемом постоянно. А вот некрепкий напиток на травах или с долькой лимона вполне допустим. Как и чашечка ароматного кофе с утра, за завтраком.


На самом деле, кормление грудью не накладывает на молодую маму практически никаких огра-ничений – ей можно почти все. Соблюдая наши несложные рекомендации можно сделать Новый Год для кормящей мамы ярким, полным положительных эмоций и вкусных блюд.

правообладателями являются журнал молодые родители www.youngfamily.ru