Опубликовала Amber Elixir в группе Рецепты для очень занятой мамы

Картофельная запеканка

Ингредиенты:
- 2 кг картофеля
- 100 г муки
- 1 луковица большая
- 3-4 зубчика чеснока
- 400 г сыра
- пару ложек пасты томатной (не обязательно)
- 4 яйца
- зеленый лук
- сливочное масло (для смазки формы)
- паприка (не обязательно)
- соль, перец
-500 гр. фарша по вашему вкусу
Делаем начинку. Лук и чеснок режем, отправляем на сковородку с растительным маслом. Тушим.

Отправляем к луку и чесноку фарш.

Тушим еще минут 15, отправляем в томатную пасту.

Перемешиваем, отправляем паприку, соль, перец.

Перемешиваем. Убираем с плиты. Трем сыр. Яйца взбиваем с щепоткой соли. Картофель трем на крупной терке. Зеленый лук режем.

К картофелю отправляем лук, яйца, половину натертого сыра, муку. Перемешиваем.

Форму для выпечки смазываем сливочным маслом,

Духовку предварительно разогреваем до 180 градусов. В форму выкладываем половину теста. На тесто - фарш.
Опять тесто. Присыпаем сыром и в духовку. Минут на 40-45.

Рубрика: Блюда с разными вариантами

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/10584252/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Картофельная запеканка</a><div style="padding:7px 0;">Ингредиенты:<br>- 2 кг картофеля<br>- 100 г муки<br>- 1 луковица большая<br>- 3-4 зубчика чеснока<br>- 400 г сыра<br>- пару ложек пасты томатной (не обязательно) <a href="https://www.stranamam.ru/post/10584252/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/10584252/]Картофельная запеканка[/url][/b][/size]
              Ингредиенты: - 2 кг картофеля - 100 г муки - 1 луковица большая - 3-4 зубчика чеснока - 400 г сыра - пару ложек пасты томатной (не обязательно) [b][url=https://www.stranamam.ru/post/10584252/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?