. Торт "Мечта занятой женщины"
Девушки в инете ходит рецепт Быстрый торт " Мечта занятой женщины" С этим рецептом меня познакомила моя подруга. Вот и я теперь пеку его по случаю. Очень вкусный, сытный торт. Мои домашнии очень его любят. Сразу скажу у меня большая разъёмная форма поэтому продуктов я беру двойную норму. С одной нормы пеку один корж светлый, с другого замеса пеку тёмный корж. В этот раз какао под рукой не было, положила натёртый шоколад. Получился рябой такой корж. Режу коржи на две части, и промазываю их сметанным кремом. Но можно и заварным промазать. Это уже от вашей фантазии зависит. И украсить можно по разному. В это раз я просто потёрла шоколад. На фото уже съели половину ))))))
Ингредиенты:Тесто:
-100 г сливочного масла ( я беру хороший маргарин)
-банка сгущенного молока
-2 яйца
-1 стакан муки
-1/2 ч. л. соды
-1-2 ч. л. какао
Крем:
-300 г сметаны ( на две порции хватет 500гр 20% )
-150 г сахара ( на две 250гр) очень сладкая плохо, люблю чуть с кислинкой.
Приготовление:
Растопить масло, смешать со сгущенным молоком, 2 яйцами и стаканом муки, добавить соду, гашенную лимонным соком ( я соду не гашу). Тесто разделить на 3 части, в одну добавить какао, выпекать каждую отдельно.
Форму выстилаю пергаментом для выпечки с силиконовым покрытием, очень люблю им пользоваться. Пергамент просто класс!!! Советую. Выложить тесто и поставить в духовку ( у меня СВЧ с конвекцией) ставлю на 200гр. на 20мин.
Сметану взбить с сахаром миксером( до густого состояния) и смазывать коржи чуть приостывшие. Крем добавлять понемногу, чтобы он впитывался, а не стекал.
Сверху можно украсить чем угодно. Поставить в холодильник, чтобы он пропитался и настоялся.
Всем приятного аппетита!!!
Ингредиенты:Тесто:
-100 г сливочного масла ( я беру хороший маргарин)
-банка сгущенного молока
-2 яйца
-1 стакан муки
-1/2 ч. л. соды
-1-2 ч. л. какао
Крем:
-300 г сметаны ( на две порции хватет 500гр 20% )
-150 г сахара ( на две 250гр) очень сладкая плохо, люблю чуть с кислинкой.
Приготовление:
Растопить масло, смешать со сгущенным молоком, 2 яйцами и стаканом муки, добавить соду, гашенную лимонным соком ( я соду не гашу). Тесто разделить на 3 части, в одну добавить какао, выпекать каждую отдельно.
Форму выстилаю пергаментом для выпечки с силиконовым покрытием, очень люблю им пользоваться. Пергамент просто класс!!! Советую. Выложить тесто и поставить в духовку ( у меня СВЧ с конвекцией) ставлю на 200гр. на 20мин.
Сметану взбить с сахаром миксером( до густого состояния) и смазывать коржи чуть приостывшие. Крем добавлять понемногу, чтобы он впитывался, а не стекал.
Сверху можно украсить чем угодно. Поставить в холодильник, чтобы он пропитался и настоялся.
Всем приятного аппетита!!!
- Поделиться
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → . Торт "Мечта занятой женщины"
Тэги: сладкая выпечка, торт
 |
Девушки в инете ходит рецепт Быстрый торт " Мечта занятой женщины" С этим рецептом меня познакомила моя подруга. Вот и я теперь пеку его по случаю. Очень вкусный, сытный торт. Мои домашнии очень его любят. Сразу скажу у меня большая разъёмная форма поэтому продуктов я беру двойную норму. С одной нормы пеку один корж светлый, с другого замеса пеку тёмный корж. Читать полностью |
| +451 |
pev22373
|
102 комментария |
Комментарии
Спасибо за рецепт! Надо попробовать испечь!
↑ Перейти к этому комментарию
я вам просто сказала свои ощущения, а вы говорите, что я злая))) ай-ай-ай)))
там заработок - копейки, условия такие: фото и описание в нескольких предложениях)
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Попробую такой испечь
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Спасибо!!!
Спасибо вам за напоминание
Забрала, конечно , в-
Обязательно попробую испечь!
Вам ---
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: