17 летие парня. Отчет по меню. СМмамочкам спасибо за подсказки
Девочки дорогие, всем спасибо за подсказки в моем предыдущем посте
https://www.stranamam.ru/post/11003107/
Отгремело ДР сына, не свалилась.
Решила отчитаться, так как у многих предстоит сее мероприятие.
Переживала, муж работал, а у меня младшему 2 годика.
Гостей планировалось 15 человек.
Как успеть, малыш на руках
С Вашей помощью все продумала заранее, распланировала, распределила старшему и среднему сыну задания.
Рецептов Ваших мне еще оооочень надолго хватит
Мамочки у нас отзывчивые. Низкий всем поклон!!! 
С вечера муж помог с заготовками для салатов, начистил картошки, отбил мясо.
Ночью отоспалась, встала в 7.00. На радость, старшие мальчишки и малыш проснулись к 10.00. Какое счастье, когда тебе хотя бы не мешают, тут и помощи не надо. И как кухонный комбайн под душевную музыку все приготовила и накрыла стол.
Успела и себя привести в порядок. Прическа. маникюр, платье.
Поняла, что нужно грамотно детей организовать. Но не любит старший помогать на кухне, не получается у него, зато с мужской работой справляется. Убраться, погладить, в магазин сбегать пожалуйста. Средний наоборот лучше на кухне и с малышом посидит. На том и порешили. Все довольные.
Ребята пришли 16.00.
Поздравила сына за столом и с младшими детьми отчалила к сестре в гости до полуночи.
И так мое меню.
Горячее
1. Фаршированные грибами куриные ножки (были заранее приготовлены и помещены в морозилку). Потом просто на противень и на 40 минут. Сразу подала на стол.
2. Мясо по-французски.
От затеи шашлыка отказалась. Те же купленные стейки Мироторг отбили, лук. картошка, сыр, майонез+сметана и в духовку. Ребята сами отключили, разложили по тарелкам.
Это блюдо ушло на ура. Практически все съели.
Салаты
1. Оливье
2. Крабовый
3. Стрелы Амура (креветки, ананас, гранат, пекинская капуста), почерпнула рецепт как раз из СМ.
4. Полянка - перевертыш слоями (опята маринованные, зелень, картофель, морковь по-корейски, курица отварная).
Его сын очень любит.
Салаты особо не выдумывала. И хорошо. Ребята в основном едят то, что знают, классические варианты: крабовый, оливье.
Полянку тоже оценили.
Закуски
1. Лоранские заливные пироги с курицей и сливками. Заказывала. Лежали в морозилке. Делаю конечно и сама такие. Но в этот раз просто не успела бы.
2. Шашлычки из сосисок со слоеным тестом. Банально конечно. Но тоже всем понравились. Готовить очень быстро и не сложно.
3. Ракушки. Классная закуска тоже из слоеного теста. Нашла на рекомендованном Вами сайте. Выпекаются створки 10 минут. Фаршируются острым сыром и яйцом, внутрь маслинка-жемчужинка.
4. Мясная нарезка (докторская колбаска, карбонад, сырокопченая колбаса, грудинка).
Отмечу, что взрослые мальчики в основном закусывают мясной нарезкой.
5. Роллы. Девушка сына постаралась. Действительно получилось вкусно. Все съели.
6. Бутерброды с икрой.
7. Лаваш с семгой, творожным сыром и зеленью.
Девочки огромное спасибо за эту закуску. Я раньше не делала, Ее тоже смели.
8. Чипсы Принглс сыром.
Тоже никогда не пробовала, хорошая закуска.
9. Овощная нарезка.
10. Фруктовая нарезка.
Напитки
Сок.
Минеральная вода.
Компот Грушевый.
Никто не мешал спиртное, пили каждый свой напиток. Ребят пьяных не было.
Общались, смеялись, играли на гитаре, смотрели фото сына.
Девченки потом перемыли посуду. Дом не перевернули, все чисто, аккуратно.
Десерт.
Торт 2 шт.
Конфеты
Общий бюджет праздника около 12 000.
Ну вот примерно так
Действительно, Вы были правы. Ребята хоть и взрослые, едят мало. Я переборщила в страхе, что не хватит и стол будет неказистый.
Им главное, общение, музыка. Эх не послушалась Вас, два дня доедали!
От пиццы отказались, в последний момент. Должна была быть и пицца. Во время врубились.
Отчиталась Вам, вдруг кому пригодится меню и мои выводы.
Всем рекомендую зайти на сайт Анастасии Скрипкиной, на который мне указали в посте. Рецептики хорошие там.
Было тяжеловата, но я рада, что сын пригласил друзей домой, а не в кафе. Посмотрела что за ребята, с некоторыми познакомилась, некоторых давно не видела. Мы пообщались. И скажу, что нужно устраивать такие мероприятия, тогда чувствуешь и понимаешь чем дышит молодежь, кто окружает твоего ребенка.
И фотка сына накануне ДР. Выиграл чемпионат города по легкой атлетике. Уставший конечно. Фотку стащила без спроса.
ЗА ВАШИМИ РЕЦЕПТАМИ НЫРЯЮ ДО СИХ ПОР
, СПАСИБО!!!
https://www.stranamam.ru/post/11003107/
Отгремело ДР сына, не свалилась.
Решила отчитаться, так как у многих предстоит сее мероприятие.
Переживала, муж работал, а у меня младшему 2 годика.
Гостей планировалось 15 человек.
Как успеть, малыш на руках
С Вашей помощью все продумала заранее, распланировала, распределила старшему и среднему сыну задания.
Рецептов Ваших мне еще оооочень надолго хватит
Мамочки у нас отзывчивые. Низкий всем поклон!!! С вечера муж помог с заготовками для салатов, начистил картошки, отбил мясо.
Ночью отоспалась, встала в 7.00. На радость, старшие мальчишки и малыш проснулись к 10.00. Какое счастье, когда тебе хотя бы не мешают, тут и помощи не надо. И как кухонный комбайн под душевную музыку все приготовила и накрыла стол.
Успела и себя привести в порядок. Прическа. маникюр, платье.
Поняла, что нужно грамотно детей организовать. Но не любит старший помогать на кухне, не получается у него, зато с мужской работой справляется. Убраться, погладить, в магазин сбегать пожалуйста. Средний наоборот лучше на кухне и с малышом посидит. На том и порешили. Все довольные.
Ребята пришли 16.00.
Поздравила сына за столом и с младшими детьми отчалила к сестре в гости до полуночи.
И так мое меню.
Горячее
1. Фаршированные грибами куриные ножки (были заранее приготовлены и помещены в морозилку). Потом просто на противень и на 40 минут. Сразу подала на стол.
2. Мясо по-французски.
От затеи шашлыка отказалась. Те же купленные стейки Мироторг отбили, лук. картошка, сыр, майонез+сметана и в духовку. Ребята сами отключили, разложили по тарелкам.
Это блюдо ушло на ура. Практически все съели.
Салаты
1. Оливье
2. Крабовый
3. Стрелы Амура (креветки, ананас, гранат, пекинская капуста), почерпнула рецепт как раз из СМ.
4. Полянка - перевертыш слоями (опята маринованные, зелень, картофель, морковь по-корейски, курица отварная).
Его сын очень любит.
- Поделиться
Салаты особо не выдумывала. И хорошо. Ребята в основном едят то, что знают, классические варианты: крабовый, оливье.
Полянку тоже оценили.
Закуски
1. Лоранские заливные пироги с курицей и сливками. Заказывала. Лежали в морозилке. Делаю конечно и сама такие. Но в этот раз просто не успела бы.
2. Шашлычки из сосисок со слоеным тестом. Банально конечно. Но тоже всем понравились. Готовить очень быстро и не сложно.
- Поделиться
3. Ракушки. Классная закуска тоже из слоеного теста. Нашла на рекомендованном Вами сайте. Выпекаются створки 10 минут. Фаршируются острым сыром и яйцом, внутрь маслинка-жемчужинка.
- Поделиться
4. Мясная нарезка (докторская колбаска, карбонад, сырокопченая колбаса, грудинка).
Отмечу, что взрослые мальчики в основном закусывают мясной нарезкой.
5. Роллы. Девушка сына постаралась. Действительно получилось вкусно. Все съели.
6. Бутерброды с икрой.
7. Лаваш с семгой, творожным сыром и зеленью.
Девочки огромное спасибо за эту закуску. Я раньше не делала, Ее тоже смели.
8. Чипсы Принглс сыром.
Тоже никогда не пробовала, хорошая закуска.
9. Овощная нарезка.
10. Фруктовая нарезка.
Напитки
Сок.
Минеральная вода.
Компот Грушевый.
Никто не мешал спиртное, пили каждый свой напиток. Ребят пьяных не было.
Общались, смеялись, играли на гитаре, смотрели фото сына.
Девченки потом перемыли посуду. Дом не перевернули, все чисто, аккуратно.
Десерт.
Торт 2 шт.
Конфеты
Общий бюджет праздника около 12 000.
Ну вот примерно так
- Поделиться
- Поделиться
Действительно, Вы были правы. Ребята хоть и взрослые, едят мало. Я переборщила в страхе, что не хватит и стол будет неказистый.
Им главное, общение, музыка. Эх не послушалась Вас, два дня доедали!
От пиццы отказались, в последний момент. Должна была быть и пицца. Во время врубились.
Отчиталась Вам, вдруг кому пригодится меню и мои выводы.
Всем рекомендую зайти на сайт Анастасии Скрипкиной, на который мне указали в посте. Рецептики хорошие там.
Было тяжеловата, но я рада, что сын пригласил друзей домой, а не в кафе. Посмотрела что за ребята, с некоторыми познакомилась, некоторых давно не видела. Мы пообщались. И скажу, что нужно устраивать такие мероприятия, тогда чувствуешь и понимаешь чем дышит молодежь, кто окружает твоего ребенка.
И фотка сына накануне ДР. Выиграл чемпионат города по легкой атлетике. Уставший конечно. Фотку стащила без спроса.
- Поделиться
ЗА ВАШИМИ РЕЦЕПТАМИ НЫРЯЮ ДО СИХ ПОР
, СПАСИБО!!!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → 17 летие парня. Отчет по меню. СМмамочкам спасибо за подсказки
| Девочки дорогие, всем спасибо за подсказки в моем предыдущем посте https://www.stranamam.ru/ Отгремело ДР сына, не свалилась. Решила отчитаться, так как у многих предстоит сее мероприятие. Переживала, муж работал, а у меня младшему 2 годика. Гостей планировалось 15 человек. Как успеть, малыш на руках Читать полностью |
| +157 |
Мамочка одувасиков
|
143 комментария |
Комментарии
На 12000 руб. - 15 человек накормить очень и очень неплохо.
Спасибо, пыталась в бюджет уместиться.
У нас обычная нормальная семья. Приезжал еще двоюродный брат с другом, ребята после армии, им по 21.
Думаю, что лучше дома и лучше без пива.
я люблю такие продукты
маскапоне подойдет7?
в холодильнике целая банка
Но если он не жидкий, то подойдет. Вкус то у него сливочный, как раз самое то.
но столько мне не съесть
в холодильнике целая банка
↑ Перейти к этому комментарию
Вам теперь фантазировать.
вот и пытаюсь
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
посмотрите здесь, есть еще и с ветчиной
слюнями экран закапала
Классные рецепты!
Я ваш тот пост себе утащила
Там много интересного
Смутили водка и коньяк в 17 лет,извините .
Он самый младший в компании. Я уже написала, что были и ребята 21 года.
Все ваши старания ,которые хотелось похвалить мгновенно зачеркнуты..
И водку пили как раз взрослые. Я не хочу перед Вами оправдываться.Пост не для этого.
А можно ссылочку.
http://www.say7.info/
А можно ссылочку.
↑ Перейти к этому комментарию
Писала для оценки стоимости бюджета.А не показать себя демократичной мамой.Так как в прошлом посте обсуждали как раз стоимость. Пост посвятила благодарности за Ваши рецепты, а оказывается все вылилось в оправдание.
Надо было еще список гостей написать и возраст.
Все ребятам от 18 до 21 года. Только моему 17 лет.
Я если, честно тоже переживала. Так как опыта не было такого ДР со спиртным. Ребята взрослые пьют не много.
Есть взрослые мужики, которые не пиво, ни вино, а вот 1-2 рюмки коньяка выпьют. А есть молодежь, которая пивом упивается.
Спасибо за поддержку.
Писала для оценки стоимости бюджета.А не показать себя демократичной мамой.Так как в прошлом посте обсуждали как раз стоимость. Пост посвятила благодарности за Ваши рецепты, а оказывается все вылилось в оправдание.
Надо было еще список гостей написать и возраст.
Все ребятам от 18 до 21 года. Только моему 17 лет.
↑ Перейти к этому комментарию
парень красавец у тебя!
Помню свою юность в 90-е, такое творилось, молодежь себе много чего позволяла.
И да, действительно, пьют, те, кто хочет. Так и со взрослыми происходит.
Мы этот вопрос с мужем обсуждали, что запретим, ну поедут ребята в кафе, клуб и выпьют там.
А так поставили на стол 2 бутылки крепкого алкоголя на выбор.Хорошая мясная закуска.
В 20-21 они достаточно взрослые, студенты, кто-то собрался женитья, кто-то живет отдельно в своей кваритире и сам зарабатывает.
Сын дружит с ними именно по увлечениям, спорту, молодежным проектам.Пишут стихи, ставят спектакли. Ребята по-младше не пили.
Каждое мнение имеет место быть, иногда и категоричное.
И большой +, что дома решили собраться, эта такая редкость. Сейчас любят деньги дать и пусть молодёжь сами в куда-нибудь идут (клуб, кафе и т.д. а там уже ни кто не несёт ответственности, что они себе выбрали), а так дома заморачиваться редко кто желает. Часто слышу, что молодёжи там интереснее, не спорю, но иногда просто самим лень упахиваться-готовить.
А Вы молодчина! с днём рождения сына!
Очень приятно пообщаться с молодежью, оказывается у них столько мыслей, планов, они умеют говорить тосты, поздравлять искренне от души, рассуждать о серьезных и важных вещах.
И мы как раз решили, пусть на глазах, дома посидят. В клубах и много выпивки и драки бывают.
Помню свою юность в 90-е, такое творилось, молодежь себе много чего позволяла.
И да, действительно, пьют, те, кто хочет. Так и со взрослыми происходит.
Мы этот вопрос с мужем обсуждали, что запретим, ну поедут ребята в кафе, клуб и выпьют там.
А так поставили на стол 2 бутылки крепкого алкоголя на выбор.Хорошая мясная закуска.
В 20-21 они достаточно взрослые, студенты, кто-то собрался женитья, кто-то живет отдельно в своей кваритире и сам зарабатывает.
Сын дружит с ними именно по увлечениям, спорту, молодежным проектам.Пишут стихи, ставят спектакли. Ребята по-младше не пили.
Каждое мнение имеет место быть, иногда и категоричное.
↑ Перейти к этому комментарию
Спасибо за опыт
↑ Перейти к этому комментарию
А вот сейчас, как муж говорит, и желания нет и здоровья. Совершенно ровно относимся.
С праздником Весны Вас!
Но мысли в одном направлении.
Светик, рада, что всё получилось!!
Мне хотелось Даньке праздник сделать. После похорон мамы и папы в 2015, мы все в скорби, воспоминаниях и почти праздники не отмечали и его ДР тоже. И он попросил с друзьми именно дома отметить и чтобы меня познакомить с новыми ребятами.
Привет Даньке от меня!
Нашли спонсоров,режиссера.12 марта премьера, уже принес нам билеты.
Театр для него просто мечта. Держу кулачки и жутко нервничаю.
Дополню, ты меня сразила питерскими фотками в посте. Такая ностальгия. Мы собирались летом с мужем вдвоем в Калиниград.
А теперь сомневаемся. Питер-город нашей любви.
Сидю, думаю
...Это вы после моего поста засомневались?..
Ну красиво, да... В самом Калининграде интересно то, что в некоторых местах остатки старых немецких "построек" находятся рядом с обычными "советскими" домами. Такие "кусочки старой Германии"....)
И загорелся поехать.
Я так поняла, у тебя достаточно спокойные впечатления о городе.
С праздником тебя дорогая, всех благ, здоровья, отличного настроения и возможностей для незабываемых путешествий!
Щас я тебе в личку напишу.....)
А так вы оказали доверие сыну. И то, что ребята не напились, а культурно посидели, говорит о том, что вы правильно воспитали сына.
Спасибочки Вам!
У нас был выпускной у сына после 9 класса в ресторане, ребятам по 16 лет. Все родители естественно проголосовали за полный отказ от алкоголя.Ну и мы конечно. И через 1.5 часа ребят в зале почти не было бегали по углам. Бегали и кто пил и кто вообще не пил за компанию постоять. Вот такой казус.
Вы отличная мама - такой день рождения устроили сыну.
На комменты про спиртное не обращайте внимания. Здесь на сайте есть люди, которым в любом посте нужно свою правильность показать никому не нужную. Можно подумать, если молодежи не поставить выпивку, она не найдет, где напиться. Когда нет жестких запретов, то нет и желания прятаться в подворотне и напиваться всякой гадости.
Сейчас меня заочно лишат родительских прав.
Всех перечисленных алиби и объективных обстоятельств в посте мне уже не хватит.
Рада, что заглянули.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: