Омлет " Удиви меня"
Пару слов перед рецептом...
Я по-моему уже писала, что когда у меня заканчиваются идеи в кормёжке... я интересуюсь у сына :
-Чем тебя завтракать?
Подумав и ничего не придумав, обычно говорит :
-Удиви меня...
Вот " удиви"... как удивлять, когда ничего в голову не приходит...
"Ну, лааааадно", подумала я... " Ща, я тебя удивлю..."
У меня от рыбных котлет оставалось по пол пучка укропа и петрушки...
-измельчила блендером
-вбила яйца
-добавила специи и перемешала...( не взбивать)
- на холодную сковороду с маслом
-накрываю крышкой
-ставлю на огонь меньше среднего
и забываю на мин 25-30... ( время зависит от количества массы)
Крышку не открывать...
готово
На этом история не заканчивается...
-Сына! Иди завтракать... кричу я... почему кричу? он в своей дольней комнате, а идти туда лень...
Заходит на кухню... на столе омлет... я создаю вид занятости, не обращая на него внимание... как не в чем не бывало... С широко раскрывшимися глазами он спрашивает:
- Мааааа, а это что...?
- Ну, ты ж просил удивить тебя...
- Мааааа, ну не до такой же степени...
Вот так омлет и получил своё название
Я по-моему уже писала, что когда у меня заканчиваются идеи в кормёжке... я интересуюсь у сына :
-Чем тебя завтракать?
Подумав и ничего не придумав, обычно говорит :
-Удиви меня...
Вот " удиви"... как удивлять, когда ничего в голову не приходит...
"Ну, лааааадно", подумала я... " Ща, я тебя удивлю..."
У меня от рыбных котлет оставалось по пол пучка укропа и петрушки...
-измельчила блендером
- Поделиться
-вбила яйца
- Поделиться
-добавила специи и перемешала...( не взбивать)
- Поделиться
- на холодную сковороду с маслом
-накрываю крышкой
-ставлю на огонь меньше среднего
и забываю на мин 25-30... ( время зависит от количества массы)
Крышку не открывать...
- Поделиться
готово
- Поделиться
На этом история не заканчивается...
-Сына! Иди завтракать... кричу я... почему кричу? он в своей дольней комнате, а идти туда лень...
Заходит на кухню... на столе омлет... я создаю вид занятости, не обращая на него внимание... как не в чем не бывало... С широко раскрывшимися глазами он спрашивает:
- Мааааа, а это что...?
- Ну, ты ж просил удивить тебя...
- Мааааа, ну не до такой же степени...
Вот так омлет и получил своё название
+270 | Лори | 143 комментария |
Комментарии
Спасибо, теперь и омлет сделаю.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Круть!
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
9 яиц - это на сколько ж порций?
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
9 яиц - это на сколько ж порций?
↑ Перейти к этому комментарию
измельчили вместе со стеблями? (просто я стебли центральные не использую вообще)
Но тут открыла для себя зелёные коктейли - вкуснотища и полещноготмного!
Буду пробовать ваш омлет))
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: