Медово - овсяной торт
Ох, как я не люблю готовить торты... А тут что то так прорвало... Вот умру, если что то сладенькое не поем...
В немецком журнале был рецептик овсяного печенья... сама я его не готовила... пробовала у родственницы... но они у нее растеклись и получился пирог... воздушный, вкусный... она порезала на небольшие квадраты и все получилось как нельзя лучше...
Вот я и решила из этого приготовить торт...
Как я это буду делать еще не знала, но взялась...
-3 ст. овсяных хлопьев измельчить
-смешать с 2 ст. муки
-растопить 250 гр. масла и 2 ч. л. меда
-2 ст. сахара взбить с 2мя яйцами
добавить:
- 4 ст. л. майонеза
1,5 ч. л. гашенной соды
(я заменила на пакет разрыхлителя )
-все перемешать и поставить на час в холодильник...
( вот не понимаю я этого вообще... хоть расстреляйте меня... )
-распределила по форме и выпекала в духовке...
Готовый корж разрезала на 2 части... каждую поперек на 2 тонких пласта... получилось4 тонких коржа...
Перемешала лииииитр простого йогурта с сахаром... и залилаааааа это все...
Если честно я просто промазать хотела пол литрами, но побоялась, что будет суховато... в итоге тортик плавал в креме...
но вот что получилось...
Сразу скажу общий вид специально не показываю... т. к. такой ужас получился... Сын так осторожно спросил: ". Это съедобно?"... я сама сомневалась, стоит ли пробовать...
К вечеру так настояяяялся... размяк... весь крем впитал... в итоге не торт, а десерт в сливках получился... ели ложками... это фото второго дня...
В немецком журнале был рецептик овсяного печенья... сама я его не готовила... пробовала у родственницы... но они у нее растеклись и получился пирог... воздушный, вкусный... она порезала на небольшие квадраты и все получилось как нельзя лучше...
Вот я и решила из этого приготовить торт...
Как я это буду делать еще не знала, но взялась...
-3 ст. овсяных хлопьев измельчить
-смешать с 2 ст. муки
- Поделиться
-растопить 250 гр. масла и 2 ч. л. меда
- Поделиться
-2 ст. сахара взбить с 2мя яйцами
- Поделиться
добавить:
- 4 ст. л. майонеза
1,5 ч. л. гашенной соды
(я заменила на пакет разрыхлителя )
- Поделиться
-все перемешать и поставить на час в холодильник...
( вот не понимаю я этого вообще... хоть расстреляйте меня... )
- Поделиться
-распределила по форме и выпекала в духовке...
- Поделиться
Готовый корж разрезала на 2 части... каждую поперек на 2 тонких пласта... получилось4 тонких коржа...
Перемешала лииииитр простого йогурта с сахаром... и залилаааааа это все...
Если честно я просто промазать хотела пол литрами, но побоялась, что будет суховато... в итоге тортик плавал в креме...
но вот что получилось...
- Поделиться
Сразу скажу общий вид специально не показываю... т. к. такой ужас получился... Сын так осторожно спросил: ". Это съедобно?"... я сама сомневалась, стоит ли пробовать...
К вечеру так настояяяялся... размяк... весь крем впитал... в итоге не торт, а десерт в сливках получился... ели ложками... это фото второго дня...
- Поделиться
+109 | Лори | 78 комментариев |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
На заметочку возьму, а вдруг вдохновение придёт?
По мне так уж лучше пусть торт в креме плавает, чем будет суховат. Лучше я буду есть его ложкой, лишь бы он был "мокренький".
пушистые получились, душистые
дети вечером под молоко с удовольствием попробовали
↑ Перейти к этому комментарию
Вот.
Ах, да , вкус нормальный .Буду совершенствоваться.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: