Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Как я пекла куличи

Первый раз я куличи пекла года три назад. Потом как то не получалось. И вот нынче решила снова испечь.
Вот здесь вычитала рецептик https://www.stranamam.ru/post/1223918/
Заранее закупила продукты. И вот пришло время печь куличи. Поставила опару и пошла отделять желтки от белков. Распечатываю упаковк, а яйца то в ней не простые, а

Ух ты, думаю, ничего себе!

Ну, значит, тесто подоспело. Я вся в предвкушении красивых куличей. Поставила первую партию в духовку. А она возьми, да и поджарься до коричневой корки!
Достала я их, поставила вторую партию. А сама сижу вся расстроеная. Сынуля бегает, заглядывает на меня удивленно. Говорю ему: "Расстроилась мама, подгорело у неё всё", ну и так ещё попричитала. А сын залез ко мне на колени, погладил, обнял, поцеловал. Золотце моё!
Ну, думаю, раскисать не буду, не пропадать же добру. Ножиком корочки сгоревшие обрезала, а куличи под полотенце положила.


Отстывшие куличи обмазала глазурью и украсила




Вторая партия испеклась нормально. Только большой не хотел выпадать из формы и по этому малость покалечился, ну я его так и оставила попой к верху, чтобы окончательно не развалился. А маленьких три было. Один мы с сынулей слушали - вкуснятина!




А вот всё вместе:


А сегодня в нашем храме после службы освещали яйца и куличи. С утра с мужем покрасили немного яиц, чтоб освятить. Основную часть будем красить завтра у родителей.
Вот наши крашенки и куличи ждут освещения:
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Как я пекла куличи
Первый раз я куличи пекла года три назад. Потом как то не получалось. И вот нынче решила снова испечь.
Вот здесь вычитала рецептик https://www.stranamam.ru/
Заранее закупила продукты. И вот пришло время печь куличи. Поставила опару и пошла отделять желтки от белков. Распечатываю упаковк, а яйца то в ней не простые, а
Ух ты, думаю, ничего себе!
Ну, значит, тесто подоспело. Читать полностью
 

Комментарии

Леночка1981
23 апреля 2011 года
+1
Очень красиво и наверное вкусно
Lana-Sher (автор поста)
23 апреля 2011 года
0
Спасибо, старалась, исправляла свои подгоревшие косяки.
Ну вот маленький вкусный был. Остальные завтра будем пробовать
Ленорчик
23 апреля 2011 года
+1
Прям празднично!
Lana-Sher (автор поста)
23 апреля 2011 года
+1
Не, ну а как без этого?
Ленорчик
23 апреля 2011 года
+1
И я вот поставила опару,и яйца варятся,сейчас начнем куличики печь и яйца красить)))
Lana-Sher (автор поста)
23 апреля 2011 года
+1
Удачи! Чтобы всё вкусно, да красиво! А главное с душой!
Ленорчик
23 апреля 2011 года
+1
Спасибо! Первый раз буду печь сама куличи
Lana-Sher (автор поста)
23 апреля 2011 года
+1
Свои на много вкуснее магазинных. Даже сравнивать нечего! Так что не пожалеете
Ленорчик
23 апреля 2011 года
0
Ой у нас так вообще продают обычный белый хлеб в виде кулича с глазурью... Вот такое ощущение!
Lana-Sher (автор поста)
23 апреля 2011 года
+1
Тогда и говорить нечего - надо печь свои!
Ленорчик
23 апреля 2011 года
+1
В ответ на комментарий Ленорчик
Ой у нас так вообще продают обычный белый хлеб в виде кулича с глазурью... Вот такое ощущение!

↑   Перейти к этому комментарию
Воть,это то что у меня получилось)))
Lana-Sher (автор поста)
23 апреля 2011 года
0
Куличики такие, все как на подбор!
А вы и перепелиные яйца красите? Так интересно получилось.
Ленорчик
24 апреля 2011 года
+1
Да! Перепелиные яйца покрасила в первые в прошлом году,детям очень понравилось,так что красить в этом году или нет-вопрос не стоял
Lana-Sher (автор поста)
24 апреля 2011 года
+1
Возьму себе на заметку!
Ленорчик
24 апреля 2011 года
0
НТатьянка
23 апреля 2011 года
+1
На вид очень вкусно! А я в хлебопечке пекла, немного корявые получились, но украсила и все впорядке. Главное вкусно. Вечером пасху буду делать. Очень я ее люблю.
Lana-Sher (автор поста)
23 апреля 2011 года
0
Я один раз делала пасху. А родители у меня любят творог просто с добавлением изюма, цукатов и прочего. Мы на праздники к ним обычно ездим, так что едим что сделано.
Я тоже мечтаю о хлебопечке, но пока нет возможности.
НТатьянка
23 апреля 2011 года
+1
Здоровская вещь. Я и тесто в ней замешиваю, не мучаюсь. Можно еще джем варить, но пока не пробовала. Будет возможность, обязательно купите, не пожалеете. Мы теперь только свойский хлеб едим.
Lana-Sher (автор поста)
23 апреля 2011 года
0
Татьяна, давай на ты, если можно.
Вот выйду на работу, обязательно накоплю на хлебопечку.
НТатьянка
23 апреля 2011 года
0
Давай. Просто у меня привычка ко всем на вы обращаться.
elenka_V
23 апреля 2011 года
+1
Жалко, конечно, что подгорела Но вы же их спасли! И если бы не рассказали - мы бы и не догадались Все равно - ЗДОРОВО! и очень красиво!
Lana-Sher (автор поста)
23 апреля 2011 года
+1
Ой, я сначала вообще расстроилась. Всем уже наобещала. Но потом вот реанемировала их немного. Но, блин, они так в размерах пострадали
elenka_V
23 апреля 2011 года
+1
ну ничего, бывает... не падайте духом и хорошо встретить праздник!
Lana-Sher (автор поста)
23 апреля 2011 года
+1
Спасибо! Взаимно!
elenka_V
23 апреля 2011 года
0
Ташуния
14 апреля 2012 года
+1
очень красивые получились!!!
Lana-Sher (автор поста)
14 апреля 2012 года
+1
Красиво... но мало
Половина обрезалась
Ташуния
14 апреля 2012 года
+1
у меня тоже 5 штук получилось, и с десяток кексов
Lana-Sher (автор поста)
14 апреля 2012 года
+1
Я нынче только разжилась силиконовыми формочками под кексики. Думала сделаю и куличи и кексы. Да вот получилось, что работаю все праздники
Ташуния
14 апреля 2012 года
+1
тю..как-то нехорошо...у меня пока только 2 силиконовые формы, но я еще ничего в них не делала
Lana-Sher (автор поста)
14 апреля 2012 года
+1
но я еще ничего в них не делала
Удобные, мне нравится. У меня несколько. 3 больших - медведь, подсолнух и буханка, 4 средних - сердечки и вот 12 штук под кексики. Сын у меня банановые с шоколадом очень полюбили, готов с противня горячие хватать
Ташуния
14 апреля 2012 года
+1
буду и я пробовать, рецепта только хорошего нет. не знаю что сделать у меня под большой кекс форма, и маленький мишка
Lana-Sher (автор поста)
14 апреля 2012 года
+1
Ну рецепт бананоаых кексиков я вот здесь брала https://www.stranamam.ru/post/1410752/
Нам очень понравились
Ташуния
14 апреля 2012 года
+1
ой,спасибо!! над попробовать
Lana-Sher (автор поста)
14 апреля 2012 года
+1
На здоровье!

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "
Детскому смеху нужно больше места

Надоело ютиться в квартире? Пора в свой дом с собственным двором! В нашем телеграм-канале рассказываем, как построить тёплый и надёжный дом для семьи.

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам