Опубликовала Лори в группе Продукты знакомые и незнакомые .

Mettwurst. Колбаски. (дополнила)

Так мне, что то, чеснока захотелось... люблю я его... корочку хлеба натереть... а тут думаю с чем же вприкуску пожевать... нашла в холодильнике колбаски... Mettwurst...
Это типа сырое, немного подкопченное мясо с особой обработкой. В подробности я не вдавалась... раз продают, значит безопасно...

На мой вкус - это салями, только мягкое, не спрессованная, не высушенная..
Намазюкала на хлеб... накидала чесночку... развела грибной супчик... - и вот так "пожевала" чесночок...

Открыть в полный размер

Есть из индюшатины...

Открыть в полный размер

Есть свиные...

Открыть в полный размер

Вот такие в разрезе...

Открыть в полный размер

Это коротенькие, а есть длинные колбаски... вот они мне больше нравятся... они какие то нейтральные на специи...

Но это предисловие... хотелось бы узнать как их еще можно использовать, кроме как на бутерброды?

Вот погуглила, оказывается, что можно использовать везде...

Супы

Открыть в полный размер

Крупы, здесь перловка

Открыть в полный размер

С картофелем типа Жаркое

Открыть в полный размер

или так...

Открыть в полный размер

С макаронами

Открыть в полный размер

С бобовыми

Открыть в полный размер

Со шпинатом

Выпечка...

Закуски...

Тэги: колбасные изделия

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/12899543/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Mettwurst. Колбаски. (дополнила)</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/99418/">колбасные изделия</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/12899543/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2017aug/04/09/22834474_95726-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Так мне, что то, чеснока захотелось... люблю я его... корочку хлеба натереть... а тут думаю с чем же вприкуску пожевать... нашла в холодильнике колбаски... Mettwurst... <br>Это типа сырое, немного подкопченное мясо с особой обработкой. В подробности я не вдавалась... раз продают, значит безопасно...  <a href="https://www.stranamam.ru/post/12899543/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/12899543/]Mettwurst. Колбаски. (дополнила)[/url][/b][/size]
              Так мне, что то, чеснока захотелось... люблю я его... корочку хлеба натереть... а тут думаю с чем же вприкуску пожевать... нашла в холодильнике колбаски... Mettwurst...  Это типа сырое, немного подкопченное мясо с особой обработкой. В подробности я не вдавалась... раз продают, значит безопасно...  На мой вкус - это салями, только мягкое, не спрессованная, не высушенная..  [b][url=https://www.stranamam.ru/post/12899543/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

+20

Лори

04.08.2017

335

35 комментариев

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 573 проекта

Каркасный дом с 3 спальнями V116 "Ридгевуд"

Каркасный дом с террасой V540 "Принс-Джордж"

Каркасный дом с балконом и террасой V472 "Бишоп"

Каркасный дом с террасой V212 "Техас"

Что-то подобное видела в московских магазинах в 90-е.
Тогда много чего можно было посмотреть. ))
Продавцы говорили что это колбаса для пиццы.
Видимо, чтобы не утруждать хозяек нарезкой.
Ну не знаю, мне тогда не до пиццы было.

Ответить

Лори (автор поста)

4 августа 2017 года

FeoNilla пишет:
магазинах в 90-е.

ну не знаю... в те года разнообразия совсем не было... синих курей и то надо было по талонам покупать... выстояв километровые очереди...

Ответить

FeoNilla

4 августа 2017 года

Начало - да, точно, талоны и пустые прилавки.
А потом "блошиные рынки" и туда везли всяко разно.

Ответить

Лори (автор поста)

4 августа 2017 года

ааа, возможно...

Ответить

Мряка

4 августа 2017 года

Муж рассказывал что-то про распространённые среди немцев бутерброды с "сырым фаршем". Хоть увидела, о чем речь шла)))

Ответить

Лори (автор поста)

4 августа 2017 года

сначала просто страшно было от названия "сырое"... а потом часто стали встречать салями в консервных банках... не в виде колбасы , а как паштет... ножом берешь и мажешь... вот почти одно и то же с этими колбасками...

Ответить

Мряка

4 августа 2017 года

Какой я консерватор в еде, оказывается. Посмотреть на прилавках что ли?))

Ответить

Лори (автор поста)

4 августа 2017 года

Мряка пишет:
Какой я консерватор в еде

это вы к нам редко заходите... вот в основной нашей группе сколько постов - все разные... так получается, что одинаковых рецептов нет... лично мной выставлено почти 900 постов и все разные... 2 года можно готовить каждый день не повторяясь...

Ответить

Мряка

4 августа 2017 года

Такое мне подходит

Куда пройти?

Ответить

TanJulia

5 августа 2017 года

А я вот не могу ее есть - то ли потому что вроде как сырое мясо, то ли мне просто невкусно. Хотя салями я люблю, да и сама Mettwurst выглядит довольно аппетитно.

Ответить

Лори (автор поста)

5 августа 2017 года

TanJulia пишет:
вроде как сырое мясо,

я на пильмени когда фарш готовлю , много лука пюрирую... + специи... немного постоит как бы промаринуется... пока леплю уже наемся

Ответить

Елена Ольх-ва

5 августа 2017 года

Бутер

, чесночка поесть и я всегда за

. Еще вкусно на хлебушек или булочку масло на него ломтики чеснока и чуток присолить

Со сладким чаем или кофейком просто

Ответить

Лори (автор поста)

5 августа 2017 года

Елена Ольх-ва пишет:
Со сладким чаем

вспоминаю историю... девчонки в общаге так ели всегда чеснок...
пригласили парней на чай... в процессе чаепития одна у другой спрашивает:" А чеснок что забыла почистить? "
У парней челюсти отвисли... пришлось выкручиваться, что чеснок на завтра надо приготовить на какое то там блюдо...

Ответить

Бармалей

6 августа 2017 года

В ответ на комментарий Елена Ольх-ва

Бутер

, чесночка поесть и я всегда за

. Еще вкусно на хлебушек или булочку масло на него ломтики чеснока и чуток присолить

Со сладким чаем или кофейком просто

↑ Перейти к этому комментарию

Ответить

Елена Ольх-ва

7 августа 2017 года

Ответить

Яло78

6 августа 2017 года

В ответ на комментарий Елена Ольх-ва

Бутер

, чесночка поесть и я всегда за

. Еще вкусно на хлебушек или булочку масло на него ломтики чеснока и чуток присолить

Со сладким чаем или кофейком просто

↑ Перейти к этому комментарию

А я такие бутеры еще с тонко нашинкованным луком люблю.
И тоже со сладким чаем.

Ответить

Елена Ольх-ва

7 августа 2017 года

надо попробовать, вот так еще не делала. Сочетание масла и лука

Ответить

Яло78

7 августа 2017 года

Ничуть не хуже,чем масло и чеснок.

Ответить

Елена Ольх-ва

7 августа 2017 года

в ближайшие дни попробую, сделаю с чесноком и по Вашему с луком. Чисто ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЙ завтрак.

Ответить

Бармалей

7 августа 2017 года

И на работу

Ответить

Елена Ольх-ва

7 августа 2017 года

мне не грозит

, а такой завтрак на даче самое то.

Ответить

Бармалей

7 августа 2017 года

Аж отлегло!

Ответить

VVarwara

7 августа 2017 года

Мы их просто едим))) Даже без хлеба. У нас продают польские - с луком и без лука. Вся семья в диком восторге. Но не подкопченые, а просто сырой фарш, немного как бы ферментированный)))

Ответить

Лори (автор поста)

7 августа 2017 года

VVarwara пишет:
Но не подкопченые

ага... мне такие тоже больше нравятся... интересно что то еще можно с них желать...

Ответить

VVarwara

7 августа 2017 года

Можно на картошку положить вареную, можно куда угодно. Просто термически обрабатывать их нецелесообразно. Я даже не заморачивалась. Муж с хлебом может поесть, а я просто так)))

Ответить

Лори (автор поста)

7 августа 2017 года

ага уже погуглила...

Ответить

Лори (автор поста)

7 августа 2017 года

Нашла использование ... вставила фото в пост...

Ответить

VVarwara

7 августа 2017 года

Не, термически если обработать, это уже совсем не то будет. Это обычная колбаса. Здесь самый смысл именно в том, что она сырая.

Ответить

Лори (автор поста)

7 августа 2017 года

VVarwara пишет:
смысл именно в том, что она сырая.

это и понятно... однако нашлись рецепты горячих блюд

Ответить

VVarwara

7 августа 2017 года

Ну.... если срок годности близится к концу, можно и обработать. Шучу, конечно, просто смысла нет в этом.

Ответить

Наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Mettwurst. Колбаски. (дополнила)

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V116 "Ридгевуд"

Каркасный дом с террасой V540 "Принс-Джордж"

Каркасный дом с балконом и террасой V472 "Бишоп"

Каркасный дом с террасой V212 "Техас"

Комментарии

Поиск рецептов

Mettwurst. Колбаски. (дополнила)

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V116 "Ридгевуд"

Каркасный дом с террасой V540 "Принс-Джордж"

Каркасный дом с балконом и террасой V472 "Бишоп"

Каркасный дом с террасой V212 "Техас"

Комментарии

Вставка изображения

Загрузка списка альбомов...

Вставка изображения

Поиск рецептов