Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Вопрос про шишковое варенье

Здравствуйте. помогите разрешить наш спор с коллегами. угостили нас на работе вареньем из шишек сосны. я с начальницей шишки сьела вместе с сиропом. на что остальные дамы заметили что шишки не едят. сьедобен ток сиропчик. а шишки для красоты там. ибо свой эффект они уже отдали в сироп. вы как дома делаете кто варит это варенье? мне они показались очень вкусными тягучими как смола и пряными
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Вопрос про шишковое варенье
Здравствуйте. помогите разрешить наш спор с коллегами. угостили нас на работе вареньем из шишек сосны. я с начальницей шишки сьела вместе с сиропом. на что остальные дамы заметили что шишки не едят. сьедобен ток сиропчик. а шишки для красоты там. ибо свой эффект они уже отдали в сироп. вы как дома делаете кто варит это варенье? мне они показались очень вкусными тягучими как смола и пряными Читать полностью
 

Комментарии

vlakodlak
23 августа 2017 года
+1
Сама не варила, но слышала, что шишечки для красоты кладут туда полезен сам сироп.
sole99 (автор поста)
23 августа 2017 года
+1
Dreamfall2702
23 августа 2017 года
+6
Блин, и я шишки жрала
Jan-i
23 августа 2017 года
+5
Шишки съедобны! Они и есть то самое лекарство от туберкулеза, ради которого его и варят!
Dreamfall2702
23 августа 2017 года
+1
Фух. Успокоили!
sole99 (автор поста)
23 августа 2017 года
0
В ответ на комментарий Jan-i
Шишки съедобны! Они и есть то самое лекарство от туберкулеза, ради которого его и варят!

↑   Перейти к этому комментарию
Спасибо.успокоили
Фраирочка
24 августа 2017 года
0
В ответ на комментарий Jan-i
Шишки съедобны! Они и есть то самое лекарство от туберкулеза, ради которого его и варят!

↑   Перейти к этому комментарию
Jan-i пишет:
Шишки съедобны! Они и есть то самое лекарство от туберкулеза, ради которого его и варят!

Первый раз слышу про то что шишки лечат тубик.
Воспаление легких да, лечится с применением хвойной живицы, смолы и пр.
Jan-i
24 августа 2017 года
0
прям на банке написано....и в инете полно инфы
55лана
23 августа 2017 года
+1
Моей внучке шишки нравятся. Я думаю от них вреда не будет.
Светлана Новоселова
23 августа 2017 года
+1
Шишки едят
sole99 (автор поста)
23 августа 2017 года
+1
shurukhina larisa
23 августа 2017 года
0
Я тоже думаю,что плохо от шишек не будет Если нравятся-почему не есть?
sole99 (автор поста)
23 августа 2017 года
0
Просто остальные дамы нас прямо запозорили и смотрели на нас словно мы жуков поели типа оголодали что ли
lalasya
23 августа 2017 года
+2
Я бы тоже шишки сожрала. не, ну они ж не ядовитые, целлюлоза вываренная, надо всё попробовать
sole99 (автор поста)
23 августа 2017 года
+1
Агааа
дюраселькаа
23 августа 2017 года
+5
Шишки как вишня, слива и другие ягоды-едятся! И очень вкусные!
sole99 (автор поста)
23 августа 2017 года
0
ЛебединоеОзеро
23 августа 2017 года
+1
Вообще шишки едят,только если они совсем маоенькие и молоденькие.Есть еще такле дакомство-на палочку надевают уже хорошо вываренные в сахарном сиропе шишечки и подсушивают.Очень вкусно.А варенье из шишек и сами шишки мы едимчс мужем,нам ноавится.
sole99 (автор поста)
23 августа 2017 года
0
Да здемь шишечки были малюськи размером с круп.малину
ЛебединоеОзеро
24 августа 2017 года
0
Значит,все в порядке!Это вкусно и полезно!
Черничка
23 августа 2017 года
0
Если вам вкусно, ешьте шишки )) Вреда от них нет.
sole99 (автор поста)
23 августа 2017 года
0
sole99 (автор поста)
27 августа 2017 года
+1
В ответ на комментарий Черничка
Если вам вкусно, ешьте шишки )) Вреда от них нет.

↑   Перейти к этому комментарию
Jan-i
23 августа 2017 года
0
А у меня вопрос другого плана, а как его варят?
Как долго кипятить, чтоб получить мягонькие....
Зока Бадина
23 августа 2017 года
0
шишки собирают еще в мае
Jan-i
23 августа 2017 года
0
это я уже знаю...а вот как варить?
Зока Бадина
23 августа 2017 года
0
а черт его, я записывала рецепт, но шишек так и ненасобирала.
Jan-i
23 августа 2017 года
0
Я в этом году обнаружила "плантацию" молодых елочек.....в следующем году пойду собирать!
Зока Бадина
23 августа 2017 года
0
я так и не дотянулась Надо молодняк искать
sole99 (автор поста)
23 августа 2017 года
0
В ответ на комментарий Jan-i
А у меня вопрос другого плана, а как его варят?
Как долго кипятить, чтоб получить мягонькие....

↑   Перейти к этому комментарию
В выходные если найду в избранном то скину рецепт.или через поисковик поищите.здесь в СМ обсуждали и давали рецепт в мае
Фраирочка
24 августа 2017 года
0
В ответ на комментарий Jan-i
А у меня вопрос другого плана, а как его варят?
Как долго кипятить, чтоб получить мягонькие....

↑   Перейти к этому комментарию
Я варю минут 40.
Jan-i
24 августа 2017 года
0
сначала сироп до кипения, а потом шишки 40 минут?
tatyana cer
24 августа 2017 года
+1
В ответ на комментарий Jan-i
А у меня вопрос другого плана, а как его варят?
Как долго кипятить, чтоб получить мягонькие....

↑   Перейти к этому комментарию
Я варила весной. Шишки можно брать до 4 см длинной. Главное условие - они должны быть мягкие.
Сироп варят из расчета на 1 кг шишек 1,5 сахара и немного воды.
У меня электроплитка и маленький огонь не установить. Я залила шишки горячим сиропом, довела до кипения и отставила на 2 часа, потом еще раз довела до кипения и отставила на 2 часа. Потом варила около 20 минут и готово. Готовность определяла пробуя. Первую порцию переварила - получилась карамель
Jan-i
24 августа 2017 года
0
А, я поняла, 40 минут в совокупности....понемногу....
Спасибо за совет.
tatyana cer
24 августа 2017 года
0
Вот если на медленном огне, то может и 40 минут варить (в инете и 2 часа написано было), но на моем большом огне хватило и 20 мин.
Jan-i
25 августа 2017 года
0
Буду пробовать....сейчас много молоденькой туи у нас....доступно....может с неё попробовать?
tatyana cer
25 августа 2017 года
0
Charmer_Elena
23 августа 2017 года
+1
Если шишки мелкие и мягкие, то едят их, если более зрелые вываривались, то они жесткие. Я ела оба вида варенья, с мягкими, молодыми шишками интереснее, их забавно есть
sole99 (автор поста)
23 августа 2017 года
0
Спасибо.а то на нас смотрели как на белых ворон.как на полных придуркоа
MariNica
24 августа 2017 года
+1
почему вас это волнует? Вам ведь было вкусно,разве не это главное?
Зока Бадина
23 августа 2017 года
+2
зеленые шишки едят. Если кладут уже созревшие шишки, то они же жесткие, но варенья я из них не видела
sole99 (автор поста)
23 августа 2017 года
0
Спасибо
delfii
23 августа 2017 года
+2
Все съедобно, главное не переусердствовать. Это варенье за счет смолы, эфирных масел, витамина С очень аллергенно. Как побочный эффект может сильно кружиться голова. Пожилым людям не рекомендуется, также тем, у кого проблемы с почками. Рекомендуется кушать по чайной ложке в день.
sole99 (автор поста)
23 августа 2017 года
0
Спасибоооо
ulliko 3
23 августа 2017 года
+1
https://www.youtube.com/watch?v=AEuLd0D6vfM
https://www.youtube.com/watch?v=Bl2zK82Tk4c
sole99 (автор поста)
23 августа 2017 года
0
Спасибоооо
ulliko 3
23 августа 2017 года
0
mrs alp
23 августа 2017 года
0
Были в горах. Кавказ. Привезла это варенье. Сами местные жители рекомендуют есть вместе с шишечками, как средство от бронхитов и подобных недугов. Много, наверно, не съешь, терпкое, смолянистое. Купила, как съедобный сувенир.
sole99 (автор поста)
23 августа 2017 года
0
Вот и нас угостила коллега.привезла с югов как сувенир и принесла на работу.а мы распробовали и понравилось
mrs alp
23 августа 2017 года
+1
Я перед покупкой года три скептически смотрела
20131403
24 августа 2017 года
0
Варю, но из сосновых, и шишки в банку не кладу. Но не думаю, что Вы съели нечто бесполезное ))) Вкусно же? Это главное) Так можно про любую ягоду сказать, что все полезное в банке, а не в самой ягоде ))) Но это мое мнение))
sole99 (автор поста)
27 августа 2017 года
0
tatyana cer
24 августа 2017 года
0
Я варила в этом году. Ела шишки в процессе варки
sole99 (автор поста)
27 августа 2017 года
0
mamaMarinka2010
24 августа 2017 года
0
а я как раз шишки больше люблю,чем сиропчик
sole99 (автор поста)
27 августа 2017 года
0
irakatenok2
30 августа 2017 года
0
слышала о таком

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам