Салат из яиц.
Этот салат мама делала на праздники и гости не могли догадаться из чего он, думали сыр. Я делаю когда много яиц или ленюсь. Лист в духовку у меня 32 на 42 см.
Яйца 8 шт. не больших.
Масло раст. 1 ст. л.
Мука или крахмал 2-3 щепотки
Чеснок 2-3 зубца
Майонез 3-5 ст. л
Включить духовку на 240С.
Яйца перемешать с мукой, добавить масло. Вылить на протвень застеленый промасленой бумагой или фольгой. Поставить в нагретую духовку на 3-4 мин. Запечь до готовности, но без румяной корочки. Остудить, свернуть в плотный рулет и порезать мелко, как на дом. лапшу. Добавить майонез с давленым чесноком и перемещать.
Без духовки можно яйца пожарить как блинчики на сковороде.
Яйца 8 шт. не больших.
Масло раст. 1 ст. л.
Мука или крахмал 2-3 щепотки
Чеснок 2-3 зубца
Майонез 3-5 ст. л
Включить духовку на 240С.
Яйца перемешать с мукой, добавить масло. Вылить на протвень застеленый промасленой бумагой или фольгой. Поставить в нагретую духовку на 3-4 мин. Запечь до готовности, но без румяной корочки. Остудить, свернуть в плотный рулет и порезать мелко, как на дом. лапшу. Добавить майонез с давленым чесноком и перемещать.
Без духовки можно яйца пожарить как блинчики на сковороде.
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
на 8 яиц? Вы не ошиблись?
Уж очень заманчиво написано, прям, захотелось исполнить)
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: