Панкейки, они а-ля американские блинчики
Доброго времени суток, милые СтраноМамочки!!!
Вот вспомнился мне недавно один из самых простых рецептов блинчиков на завтрак!!! Ну очень просто, вкусно и вы можете поиграть со вкусом от несладких до очень сладких блинчиков. Из данного объема теста у меня получается 8-9 блинчиков среднего диаметра (12-15 см)
Ингредиенты:
140 - 150 гр муки
200 мл молока
1 яйцо
1,5 ч л соды (не гасим)
40 гр сливочного масла
сахар по вкусу!!! (я делала не сладкие блинчики, добавила 1 ст л)
соль щепоточку
Приготовление
Масло растопить и охладить. Яйцо взбить до образования пены (мин 3 на скорости 4-5). Добавляем молоко. Все сухие ингредиенты перемешать между собой и аккуратно соединить их яично - молочной смесью. Вливаем наше сливочное масло и все перемешиваем.
Выпекаем на хорошо разогретой сковородке, слегка смазав ее растительным маслом только для первого блинчика.
И наши блинчики готовы!!!
Употребляем горяченькими со сметаной, сахарной пудрой, медом, любым сиропом...
И всем приятного аппетита!!!
Вот вспомнился мне недавно один из самых простых рецептов блинчиков на завтрак!!! Ну очень просто, вкусно и вы можете поиграть со вкусом от несладких до очень сладких блинчиков. Из данного объема теста у меня получается 8-9 блинчиков среднего диаметра (12-15 см)
Ингредиенты:
140 - 150 гр муки
200 мл молока
1 яйцо
1,5 ч л соды (не гасим)
40 гр сливочного масла
сахар по вкусу!!! (я делала не сладкие блинчики, добавила 1 ст л)
соль щепоточку
Приготовление
Масло растопить и охладить. Яйцо взбить до образования пены (мин 3 на скорости 4-5). Добавляем молоко. Все сухие ингредиенты перемешать между собой и аккуратно соединить их яично - молочной смесью. Вливаем наше сливочное масло и все перемешиваем.
Выпекаем на хорошо разогретой сковородке, слегка смазав ее растительным маслом только для первого блинчика.
- Поделиться
И наши блинчики готовы!!!
- Поделиться
Употребляем горяченькими со сметаной, сахарной пудрой, медом, любым сиропом...
- Поделиться
И всем приятного аппетита!!!
Комментарии
Такие же получаются!)
Еще сливочным маслом обмазываю каждый готовый...ммм
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: