Отбивные рулетики с печенью
Куриную печень обжарить вместе с репчатым луком на подс. масле, измельчить, добавить соль, перец, специи по вкусу. Куриное филе отбить, положить печеночную начинку, внутрь печенки вложить маленький кусочек охлажденного слив. масла. Свернуть рулетиком, обвалять поочередно в муке, яйце и панировочных сухарях. Обжарить во фритюре.
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: