Паровой рулет"Ханум"
Из воды, соли, муки и 1 яйца замесить тесто как на пельмени. Сделать фарш:добавить в него лук, морковь, зелень, посолить, поперчить. Тесто тонко раскатать, сверху распределить фарш. Завернуть рулетом. Решетку пароварки смазать маслом и положить рулет. Поставить пароварку на 45 минут. Готовый рулет можно полить слив. маслом и посыпать укропом. Можно подать к нему тушеные овощи.
Комментарии
красивый получился!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: