Сочное рагу из курочки
Все продукты беру на глазок. Курицу разрезать на порционные куски, картошку-крупными ломтиками, сладкий перец-крупными кубиками, все посолить. поперчить. сбрызнуть лимонным соком и соевым соусом и перемешать. На раст масле потомить до прозрачности мелко нарезанный лук и чеснок, добавить очищенные и измельченные помидоры(если берете соленые. то заправку не солите) и тушить до мягкости помидор. Потом добавить заправку к курице с овощами, перемешать, выложить в смазанную маслом форму и запекать мин 45-50. В процессе запекания можно перемешать продукты, чтобы все равномерно зарумянилось.
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: