Бутерброды с «куриным салатом»
Куриное мясо – 0,5 кг
Сладкий перец – 1 шт
Чеснок – 1 зубчик
Лук – 1 небольшая луковица
Сельдерей
Майонез
Кетчуп
Соль
Черный перец
Хлеб для бутербродов
Сварить курицу, порезать мясо кубиками или разобрать руками на полосочки. Перец, сельдерей, лук порезать кубиками, мелко покрошить чеснок. Дальше зависит от вкуса. Я обжариваю все эти овощи: сначала лук с чесноком, потом перец и сельдерей. Муж все это смешивает с курицей в сыром виде. Смешиваем ингредиенты, добавляем майонез и кетчуп до полужидкой консистенции.
Мы покупаем цельнозерновой хлеб багет, разрезаем пополам, вынимаем немного мякоти, заполняем «куриным салатом» и даем настоятся немного, чтобы хлеб пропитался заправкой.
Сладкий перец – 1 шт
Чеснок – 1 зубчик
Лук – 1 небольшая луковица
Сельдерей
Майонез
Кетчуп
Соль
Черный перец
Хлеб для бутербродов
Сварить курицу, порезать мясо кубиками или разобрать руками на полосочки. Перец, сельдерей, лук порезать кубиками, мелко покрошить чеснок. Дальше зависит от вкуса. Я обжариваю все эти овощи: сначала лук с чесноком, потом перец и сельдерей. Муж все это смешивает с курицей в сыром виде. Смешиваем ингредиенты, добавляем майонез и кетчуп до полужидкой консистенции.
Мы покупаем цельнозерновой хлеб багет, разрезаем пополам, вынимаем немного мякоти, заполняем «куриным салатом» и даем настоятся немного, чтобы хлеб пропитался заправкой.
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: