Пирог "Гости на пороге".
Сегодня испекла такой вот вкусный и нежный пирог. Мои уплели его в раз! Хочу поделиться рецептом и с вами.
Сначала приготовим тесто:300 грамм майонеза
200 грамм густой сметаны
3 яйца
соль 1 ч. ложка
сода - погасить
муки - чтобы тесто получилось как на оладьи.
Прежде чем делать начинку, приготовьте тесто, положите в чашку майонез, сметану, яйца, посолите, добавьте муку и взбейте миксером, 1 ч. ложку соды положите в кружечку залейте уксусом подождите пока запенится и вылейте в тесто, ещё раз хорошо размешайте и накройте полотенцем, пока вы будете готовить начинку тесто станет очень нежным. Капусту нашинковать, обжарить с луком, морковкой и специями. Отварное мясо курицы мелко порезать. Яйцо отварить и порубить.
Форму (желательно разъёмную) смазать маслом. Тесто не мешайте, а осторожно выливайте половину теста в форму для запекания. Сверху выкладываем капусту, мясо и рубленное яйцо (можно начинку перемешать или использовать любую другую начинку).
На верх выливаем остальное тесто.
Поставить пирог в нагретую духовку минут на 25 при 180 `. А вот так выглядит готовый пирог:
А это кусочек от вкуснейшего и сочного пирога:
Желаю всем Приятного аппетита!
Сначала приготовим тесто:300 грамм майонеза
200 грамм густой сметаны
3 яйца
соль 1 ч. ложка
сода - погасить
муки - чтобы тесто получилось как на оладьи.
Прежде чем делать начинку, приготовьте тесто, положите в чашку майонез, сметану, яйца, посолите, добавьте муку и взбейте миксером, 1 ч. ложку соды положите в кружечку залейте уксусом подождите пока запенится и вылейте в тесто, ещё раз хорошо размешайте и накройте полотенцем, пока вы будете готовить начинку тесто станет очень нежным. Капусту нашинковать, обжарить с луком, морковкой и специями. Отварное мясо курицы мелко порезать. Яйцо отварить и порубить.
Форму (желательно разъёмную) смазать маслом. Тесто не мешайте, а осторожно выливайте половину теста в форму для запекания. Сверху выкладываем капусту, мясо и рубленное яйцо (можно начинку перемешать или использовать любую другую начинку).
На верх выливаем остальное тесто.
Поставить пирог в нагретую духовку минут на 25 при 180 `. А вот так выглядит готовый пирог:
А это кусочек от вкуснейшего и сочного пирога:
Желаю всем Приятного аппетита!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Пирог "Гости на пороге".
 |
Сегодня испекла такой вот вкусный и нежный пирог. Мои уплели его в раз! Хочу поделиться рецептом и с вами. Сначала приготовим тесто:300 грамм майонеза 200 грамм густой сметаны 3 яйца соль 1 ч. ложка сода - погасить муки - чтобы тесто получилось как на оладьи. Читать полностью |
| +118 |
ОКСАНА БЫЧКОВА
|
46 комментариев |
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: