Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Торт " Министерский"

Этот тортик очень вкусный и легкий в приготовлении. Я давно искала его рецепт , и нашла на сайте SAY7
.Спасибо автору Аська.

Ингредиенты :

1 стакан мака
4 яйца
1 стакан кефира
1 стакан сахара
1 стакан муки
1,5 ч. ложки разрыхлителя


Крем:
У автора
1 банка (380 г) сгущенки (не вареной)
4 ч. ложки какао
200 г сливочного масла
Я брала обычную вареную сгущенку + масло + сливки домашние

Также я решила пропитать коржи, чтобы они были нежнее.
Для пропитки я взяла 1 столовую ложку коньяка + апельсиновый сироп

Пошаговые фото приготовления торта прилагаю ( все фото мои )



Смешать в миске мак и яйца и поставить в холодильник на 4 часа.


Затем в эту смесь добавить кефир





сахар и муку с разрыхлителем



Разделить полученное тесто на 3 части и выпечь соответственно 3 коржа при 180 градусах ( у меня получилось четыре коржа, т.к. коржи очень хорошо поднимались). Форму для выпечки можно застелить пергаментом ( я просто смазывала сливочным маслом).

После выпекания, остывшие коржи пропитываем



и смазываем кремом



Верх торта я украсила глазурью https://www.stranamam.ru/post/215241/
Дети попросили сделать смайлик из конфет эмемдемс



Вот так он выглядит в разрезе




Приятного чаепития!!!
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Торт " Министерский"
  Этот тортик очень вкусный и легкий в приготовлении. Я давно искала его рецепт, и нашла на сайте SAY7 . Спасибо автору Аська.
Ингредиенты :
1 стакан мака
4 яйца
1 стакан кефира
1 стакан сахара
1 стакан муки Читать полностью
 

Комментарии

didik79
23 мая 2010 года
+2
poprobuem...
Bounty (автор поста)
23 мая 2010 года
+1
Попробуйте, Вы не пожалеете
as6kka
23 мая 2010 года
+2
выглядит нууууу очень аппетитно!
Bounty (автор поста)
23 мая 2010 года
+1
Спасибо, он действительно очень вкусный
Zakieva_Alena
23 мая 2010 года
+2
Конечно тортик будет вкусный!!! Я делаю похожие на основе кефира с разными наполнителями - изюмом, курагой, лимонной цедрой, орехами, какао-порошком. Только муки ложу 1,5 стакана.
Bounty (автор поста)
23 мая 2010 года
+1
Zakieva_Alena пишет:
Я делаю похожие на основе кефира с разными наполнителями - изюмом, курагой, лимонной цедрой, орехами, какао-порошком.
Моя свекровь всегда делает несколько разных коржей в одном торте, очень вкусно. Только в нашей семье не все любят изюм, орехи и сухофрукты, поэтому сделала только с маком. В следующий раз попробую добавить лимонную цедру по вашему совету , спасибо.
julia boykova
23 мая 2010 года
+2
Bounty пишет:
Моя свекровь всегда делает несколько разных коржей в одном торте
Мы тоже делали: коржи грецкий орех, маковый и без добавок и назывался "Королевский", а ваш рецепт очень интересный и выглядит вкусно. Спасибо
Bounty (автор поста)
23 мая 2010 года
+1
julia boykova пишет:
Мы тоже делали: коржи грецкий орех, маковый и без добавок и назывался "Королевский"
Да ,именно тот самый торт, а я себе всю голову поломала, не могла название вспомнить. Спасибо Вам
julia boykova пишет:
а ваш рецепт очень интересный и выглядит вкусно. Спасибо
И Вам спасибо , за внимание к моему тортику
Yaniha
23 мая 2010 года
+1
Сама очень давно не покупала и не интересовалась в магазинах маком кондитерским, но вроде как слышала, что его перестали продавать всвязи с тем, что кто его раскупает, далеко не на выпечку использует. Продается ли он нынче или нет?
А рецепт прихомячу, спасибо!
julia boykova
23 мая 2010 года
+1
продается, я видела
Bounty (автор поста)
23 мая 2010 года
0
В ответ на комментарий Yaniha
Сама очень давно не покупала и не интересовалась в магазинах маком кондитерским, но вроде как слышала, что его перестали продавать всвязи с тем, что кто его раскупает, далеко не на выпечку использует. Продается ли он нынче или нет?
А рецепт прихомячу, спасибо!

↑   Перейти к этому комментарию
У нас мак свободно имеется в продаже . Я постоянно имею дома несколько пакетиков, на всякий случай
Yaniha пишет:
А рецепт прихомячу, спасибо!
На здоровье!!!
Mama_Velika
23 мая 2010 года
+1
Блин не туда нажала. Хотела что понравился, а с малым на руках .
Я + хотела вам поставить. И Спасибо сказать. Забрала в любимое.
Bounty (автор поста)
23 мая 2010 года
0
Mama_Velika пишет:
И Спасибо сказать. Забрала в любимое.
Очень рада, что Вам понравилось
Mama_Velika пишет:
Блин не туда нажала. Хотела что понравился, а с малым на руках
Как мне это знакомо
Вера 1
24 мая 2010 года
+1
Спасибо, очень аппетитно выглядит. Испеку мужчинкам, и сама попробую
Bounty (автор поста)
24 мая 2010 года
+1
Спасибо за приятные отзывы.
Вера2010 пишет:
и сама попробую
Я уже так напробовалась, что нужно теперь пару разгрузочных деньков устроить
julia boykova
24 мая 2010 года
+1
Bounty пишет:
пару разгрузочных деньков устроить
А по вашей аватарке не скажешь
Bounty (автор поста)
24 мая 2010 года
+1
julia boykova пишет:
А по вашей аватарке не скажешь
Это то, к чему стремлюсь
Предлагаю перейти на Ты
julia boykova
24 мая 2010 года
0
Согласна
Bounty (автор поста)
24 мая 2010 года
+1
Вот и хорошо, ведь мы же друзья
julia boykova
24 мая 2010 года
0
Абсолютно верно
лена-ма
24 мая 2010 года
+1
красота а не тортик,обязательно попробую спасибки за рецептик
Bounty (автор поста)
24 мая 2010 года
0
Спасибо, попробуйте. Я очень рада, что Вам понравился мой торт
Daniella
26 мая 2010 года
+1
Спасибки за прекрасный тортик . Постараюсь приготовить на ближайший праздник
Bounty (автор поста)
26 мая 2010 года
0
Мне очень приятно
Daniella пишет:
Постараюсь приготовить на ближайший праздник
Мы не стали ждать больших праздников, а приготовили просто так
Daniella
26 мая 2010 года
+1
Конечно, тебе и не стоит ждать больших праздников, вон сколько человек в семье. У меня только муж и я, из нас много сладкого ест только муж, но для него этот торт будет просто огромным . Зато стоит его приготовить и пригласить в гости хороших друзей
Bounty (автор поста)
26 мая 2010 года
0
Daniella пишет:
Зато стоит его приготовить и пригласить в гости хороших друзей
Отличный повод , так можно каждый день что - нибудь вкусненькое печь
Ольга Ю
5 июня 2010 года
+1
Утащила и себе рецептик. Завтра постараюсь сделать, если у сына аттестация быстро закончится.
Bounty (автор поста)
6 июня 2010 года
+1

Обязательно отпишись, понравился или не понравился. Очень интересно знать
Vlada
16 июня 2010 года
0
А сколько для такого тортика нужно мака?
Bounty (автор поста)
21 июня 2010 года
0
Для него нужно 1 стакан мака ( 250 г )

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам