Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Яблочный торт.

Торт очень вкусный, минимум всего и максимум удовольствия. Кроме того мой деть не особо хочет кушать фрукты, а яблоки в частности. Тортик же этот лопает с удовольствием. И детки сестры тоже его очень любят.

Итак, чтобы приготовить торт яблочный нам понадобиться:

начинка:
7-8 средних яблок яблок,
500гр. сметаны
1ст. сахара

По желанию можно добавить ванильный сахар или корицу. Ванильного сахара я даю 2-3 пакетика, а с корицей не пробовала. Кто попробует - расскажите, как.
Яблоки почистить, потереть на крупной терке. Добавить сметану и сахар.

Всё перемешать, поставить на маленький огонь и варить массу, пока яблоки не станут мягкими. Приблизительно 1 час.


На коржи:
3 ст. муки
3 яйца
100 гр (пол-пачки) маргарина
1/2 ч. л. порошока до печенья или сода.
1 ст. сахара
щепотка соли

Маргарин растопить. Из всех ингредиентов замесить тесто.

Разделить на 6 частей.

Раскатать на противне или на пергаменте тесто. Готовые к выпечке лепешки проколоть вилкой. Выпекать 7-10 минут при температуре 200 градусов.


Когда яблочная начинка остынет, по желанию, можно добавить 200гр. масла (я не добавляла в этот раз).

Перемазать лепешки готовой яблочной начинкой.
Верх можно тоже обмазать яблоками, которые остались.

Вот так выглядел мой вчерашний тортик. Увы, до украшательства не дожил. Начали кушать ещё тёплым.


А вот этим кусочком (который остался со вчера) мы с Лёсиком сегодня позавтракали.


Приятного аппетита!!! Очень надеюсь, что Вам понравится и расскажете о своих впечатлениях

пы. сы. Дорогие страномамочки!!! Уже более 350 добавили рецептик в избранное, а плюсик поставили только треть. Вам ведь не убудет, а мне приятно. Спасибо за понимание.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Яблочный торт.
  Торт очень вкусный, минимум всего и максимум удовольствия. Кроме того мой деть не особо хочет кушать фрукты, а яблоки в частности. Тортик же этот лопает с удовольствием. И детки сестры тоже его очень любят.
Итак, чтобы приготовить торт яблочный нам понадобиться:
начинка:
7-8 средних яблок яблок,
500гр. сметаны
1ст. сахара
По желанию можно добавить ванильный сахар или корицу. Читать полностью
 

Комментарии

Светик Лапочка
16 января 2012 года
+4
Безумно интересно, буду пробовать.
МамочкАнна (автор поста)
16 января 2012 года
+1
На здоровье!
Аболелик
16 января 2012 года
0
Спасибо, рецепт интересный, возьму в избранные, попробую сделать!!!
МамочкАнна (автор поста)
16 января 2012 года
0
Обязательно попробуйте
innussska
16 января 2012 года
0
Спасибо!!!!
МамочкАнна (автор поста)
16 января 2012 года
+3
На здоровье!!!
Unbekannterin
16 января 2012 года
+1
как вкусно выглядит!
МамочкАнна (автор поста)
16 января 2012 года
+1
innussska
16 января 2012 года
+1
С корицей оооочень вкусно Я во всю сладкую выпечку добавляю
МамочкАнна (автор поста)
16 января 2012 года
+2
Bloom
16 января 2012 года
0
спасибо за вкусный рецепт
МамочкАнна (автор поста)
16 января 2012 года
+1
На здоровье!
Rustama
16 января 2012 года
0
Поддерживаю. Очень вкусный тортик. Я иногда бисквитные коржи делаю.
МамочкАнна (автор поста)
16 января 2012 года
0
мне с бисквитом не очень понравилось...
Но, у каждого свой вкус.
olgabud
16 января 2012 года
+1
Надо попробовать. Ничего подобного не встречала, оч.интересный крем и дитишкам полезно. Спасибо!
МамочкАнна (автор поста)
16 января 2012 года
0
На здоровье.
olgabud пишет:
и дитишкам полезно
главное, что можно
antu1
16 января 2012 года
0
ОРИГИНАЛЬНО!!! в избранное
МамочкАнна (автор поста)
16 января 2012 года
0
кати78
17 января 2012 года
0
Какой оригинальный тортик
МамочкАнна (автор поста)
17 января 2012 года
0
и очень вкусный
ELEN_Kashina
17 января 2012 года
0
Маргарин не растопила...тесто не получилось, оно просто не собирается... Где подвох? Не хватает просто жидкости пойду спасать тесто ..сметаной... получиться просто песочное.. Асы, отзовитесь... Ваше мнение?
МамочкАнна (автор поста)
17 января 2012 года
0
ELEN_Kashina пишет:
Маргарин не растопила
вот тут и подвох. Добавьте маргарина жидкого.
ELEN_Kashina
17 января 2012 года
0
Опять я...Девочки, для чистоты эксперимента маргарин все-таки на втором дубле растопила... А РЕЗУЛЬТАТ ТОТ_ЖЕ...Тесто просто не замесить в таком большом кол-ве муки+сахар... Что-то нам не сказали....
МамочкАнна (автор поста)
17 января 2012 года
0
а яйца?
jem4ugina
19 января 2012 года
0
В ответ на комментарий ELEN_Kashina
Опять я...Девочки, для чистоты эксперимента маргарин все-таки на втором дубле растопила... А РЕЗУЛЬТАТ ТОТ_ЖЕ...Тесто просто не замесить в таком большом кол-ве муки+сахар... Что-то нам не сказали....

↑   Перейти к этому комментарию
А я особо не заморачиваюсь:покупаю готовые коржи,а начинка конечно своя!
jem4ugina
19 января 2012 года
0
В ответ на комментарий ELEN_Kashina
Опять я...Девочки, для чистоты эксперимента маргарин все-таки на втором дубле растопила... А РЕЗУЛЬТАТ ТОТ_ЖЕ...Тесто просто не замесить в таком большом кол-ве муки+сахар... Что-то нам не сказали....

↑   Перейти к этому комментарию
Подозреваю,что все дело в качестве муки...
ELEN_Kashina
17 января 2012 года
+3
А теперь подробный отчет: Спасибо за идею. По поводу авторского теста. постояв немного "одумалось" и слепилось...Но очень трудно раскатывалось,конечно,выпекла. пошло на обсыпку. В моем варианте ,добавить полстакана любой кисломолочки.значительно улучшается качество коржа. Ну, это Дело вкуса. Крем-БОМБА!!! Легкий,вкусный,незатратный.даже получился со сметанным продуктом (покупая,думала, что такая дешевая сметанка...)НО...добавив в крем цедру и сок лимона , он стал еще вкуснее. Опять -дело вкуса. Но рекомендую попробовать.Корица потерялась в креме, может, не то качество... И ,наконец, проба готового торта. Требуется время для пропитки ,думаю, утром откроется полный вкус. Моим избалованным мужчинам понравился. СПАСИБО еще раз.
МамочкАнна (автор поста)
17 января 2012 года
0
огромное спасибо за тёплые слова и такой подробный отчёт!!!
Жанике
18 января 2012 года
0
Спасибо за рецепт, надо попробовать, простой и вкусный думаю! В особенности крем, вкусняшка !!!!
МамочкАнна (автор поста)
18 января 2012 года
0
Так и есть
Жанике пишет:
простой и вкусный
natasha-violet
18 января 2012 года
0
ого, интересно как, нужно попробовать! А яблоки любые можно брать или лучше каких-нибудь определенных сортов?
МамочкАнна (автор поста)
18 января 2012 года
0
я беру - какие в магазине есть. Сладость регулируете сахаром, а сметана даёт кислинку.
Кис Лен
18 января 2012 года
0
Так вкусно написано и прокомментировано, что этот рецепт невозможно не испробовать!!!
Спасибо за рецептик и за мастер класс!!! Обязательно попробую приготовить!
МамочкАнна (автор поста)
18 января 2012 года
0
На здоровье, пробуйте и рассказывайте, что вышло
Ритулек
18 января 2012 года
0
Очень понравился рецептик,надо обязательно попробовать !!!
МамочкАнна (автор поста)
18 января 2012 года
0
Попробуйте и расскажите о результате
Ритулек
18 января 2012 года
0
обязательно!!!
mama Choly
18 января 2012 года
+1
спасибо за рецептик. попробуем, а то моя доня тоже фрукти не очень любит
МамочкАнна (автор поста)
18 января 2012 года
0
Милисента
18 января 2012 года
0
надежда08
19 января 2012 года
0
Smail
19 января 2012 года
0
Очень нежный тортик.
МамочкАнна (автор поста)
19 января 2012 года
0
это точно
Сладулька
19 января 2012 года
0
irinara
19 января 2012 года
0
ой как вкусно!!! и попробовать хочется, и на диету хочется
МамочкАнна (автор поста)
19 января 2012 года
0
да уж... тут про диету можно забыть... Он не сильно калорийный, но очень вкусныыыыый!!! И хочется ещё
SvitlanKa
19 января 2012 года
0
M_Yuliya
19 января 2012 года
0
oxana85
19 января 2012 года
0
очень аппетитно! сегодня попробую испечь)
МамочкАнна (автор поста)
19 января 2012 года
0
Расскажете, как вышло
oxana85
20 января 2012 года
0
тортик получился, все точно по рецепту! всем очень понравился спасибо
МамочкАнна (автор поста)
20 января 2012 года
0
На здоровье!
Лана_09
19 января 2012 года
0
А я сегодня уже испробовала этот рецепт. Что могу сказать: вкуснотища!
У меня с тестом вопросов не возникло, муки как раз. Но вот начинка это что-то (боялась, что я ее уничтожу еще до нанесения на коржи ) Тортик отпадный одним словом! Спасибо Вам за рецепт.
МамочкАнна (автор поста)
19 января 2012 года
0
На здоровье! Очень рада, что понравилось.
МамаЛизина
19 января 2012 года
0
Вкуснятина какая
МамочкАнна (автор поста)
19 января 2012 года
0
Немесида
19 января 2012 года
0
Утащила в избраное, на днях попробую
МамочкАнна (автор поста)
19 января 2012 года
0
расскажете о результатах
Немесида
19 января 2012 года
0
обязательно)
Дженн
19 января 2012 года
0
Ням-ням! Вкусно!
МамочкАнна (автор поста)
19 января 2012 года
0
uttiha
20 января 2012 года
0
Малинка-С
20 января 2012 года
+1
Вчера пекла тортик по Вашему рецепту Рассказываю: муки у меня ушло больше чем 3 стакана тесто было жидковато пришлось добавлять, думаю из-за того что взяла оч.крупные яйца, коржи выпеклись все оk. А крем - это нечто некогда не могла подумать что из таких простых продуктов может получится такая бесподобнятина но я еще вот что сделала - после того как проварила и остудила все это залила в блендер и проколбасила чуток, получилась однородная масса, еле удержалась что б не слопать ее раньше чем коржи намазать. Торт получился большой, угостила родителей, кумавей и нам хватило, всем оч. понравилось
Спасибо Вам большое за рецепт
МамочкАнна (автор поста)
20 января 2012 года
+1
На здоровье! Очень рада, что понравился
елена янова
20 января 2012 года
0
вау!!! уже столько народу попробовало а я где то гуляю непорядок . я за яблоками!!!
токую намку пропустить
спасибо за рецептик ! утащила в свой чумадан
МамочкАнна (автор поста)
20 января 2012 года
+1
как приготовите - расскажете, как вышло... а может и покажете
елена янова
20 января 2012 года
0
обязательно !!! яблочки я уже купила.
Валентина 77
20 января 2012 года
0
Лена19-10
20 января 2012 года
0
вкусняшка!!!надо приготовить внучке
МамочкАнна (автор поста)
20 января 2012 года
0
и рассказать, как было вкусно
валя1963
20 января 2012 года
0
Если бы были дома яблоки побежала бы готовить, а так из за нежелания бежать в магазин по морозу (у нас сейчас под 40) - переносится на завтра.
МамочкАнна (автор поста)
20 января 2012 года
+1
ничего себе морозец!!!

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам