Фастфуд для племянника
Здравствуйте, дорогие страномамочки.
Выкладываю на ваш суд свои фастфуд
. Во как загнула. 
Делала племяннику на 12-летие. Внутри шоколад на кипятке+ванильный шифон (наконец-то я с ним познакомилась)+крем брюле+ганаш, молочная мастика (моим она полюбилась, готовы на бутерброд класть )
Котлетка по-моему пригорела
Щас расскажу как собирала:
каждый слой (всего их три: хлеб-котлета-хлеб) это два слепленых кремом коржа.
верхний хлеб картошкой долепила, ганашем выравняла, обтянула как положено.
котлету обкрамсала ножом чтоб она "покотлететсее" была и обляпала картошкой и обмазала ганашем
нижний хлеб - выравняла только бока и обтянула полоской мастики только бока
из мастики налепила сыра и зеленушки
Взяла нижний хлеб, сверху намазала ганаш, прилепила зелень, опять ганаш и положила котлетку, поверх котлетки опять ганаш - залень- ганаш и прилепила верхний хлеб.
Все просто!
Выкладываю на ваш суд свои фастфуд
Делала племяннику на 12-летие. Внутри шоколад на кипятке+ванильный шифон (наконец-то я с ним познакомилась)+крем брюле+ганаш, молочная мастика (моим она полюбилась, готовы на бутерброд класть
Котлетка по-моему пригорела
Щас расскажу как собирала:
каждый слой (всего их три: хлеб-котлета-хлеб) это два слепленых кремом коржа.
верхний хлеб картошкой долепила, ганашем выравняла, обтянула как положено.
котлету обкрамсала ножом чтоб она "покотлететсее" была и обляпала картошкой и обмазала ганашем
нижний хлеб - выравняла только бока и обтянула полоской мастики только бока
из мастики налепила сыра и зеленушки
Взяла нижний хлеб, сверху намазала ганаш, прилепила зелень, опять ганаш и положила котлетку, поверх котлетки опять ганаш - залень- ганаш и прилепила верхний хлеб.
Все просто!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Фастфуд для племянника
Тэги: торт гамбургер
| Здравствуйте, дорогие страномамочки. Выкладываю на ваш суд свои фастфуд. Во как загнула. Делала племяннику на 12-летие. Внутри шоколад на кипятке+ванильный шифон (наконец-то я с ним познакомилась)+крем брюле+ганаш, молочная мастика (моим она полюбилась, готовы на бутерброд класть ) Котлетка по-моему пригорела Щас расскажу как собирала: Читать полностью |
| +103 |
Поца
|
101 комментарий |
Комментарии
посмотрела фотку и думаю "какая молоденькая девушка ещё, а такие шедевры уже вытворяет", а авка всё выдала
супер, молодчинка
А твоя авка полноту-то не показывает
\
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: