Со мной поделились, теперь и я делюсь =)))
Всем привет.
Я тут новичок. Может такой рецепт тут уже есть, но я поделюсь все-таки.
В одной из соц. сетей со мной подружка поделилась.
Сегодня я опробовала его, и мне ОЧЕНЬ понравилось...
Люблю картошку, и теперь так ее тоже буду готовить...
Картофельные крекеры с сыром
4 картофелины (отварить в мундире)
160 гр сливочного масла (маргарина)
1 яйцо
30-50 гр сыра
соль 0,5 ч. л.
1 стакан муки
Картофель очистить и потереть на мелкой терке, добавить натертые на мелкой же терке масло и сыр, желток, соль, перемешать лопаточкой до однородной массы, добавить просеянную муку, замесить тесто. Раскатать тесто в пласт примерно 0,5 см и порезать полосками (можно сделать печенье любой формы). Положить печенье на бумагу для выпечки, смазать белком и посыпать тмином и кунжутом. Выпекать в предварительно разогретой духовке до 240 гр. - 15 минут до золотистого цвета.
У меня дома кунжута не оказалось, а тмин я не люблю. Но и без приправ очень понравилось...
И детки в восторге =)))
Вот что получилось =)))
Всем приятного аппетита =)))
Я тут новичок. Может такой рецепт тут уже есть, но я поделюсь все-таки.
В одной из соц. сетей со мной подружка поделилась.
Сегодня я опробовала его, и мне ОЧЕНЬ понравилось...
Люблю картошку, и теперь так ее тоже буду готовить...
Картофельные крекеры с сыром
4 картофелины (отварить в мундире)
160 гр сливочного масла (маргарина)
1 яйцо
30-50 гр сыра
соль 0,5 ч. л.
1 стакан муки
Картофель очистить и потереть на мелкой терке, добавить натертые на мелкой же терке масло и сыр, желток, соль, перемешать лопаточкой до однородной массы, добавить просеянную муку, замесить тесто. Раскатать тесто в пласт примерно 0,5 см и порезать полосками (можно сделать печенье любой формы). Положить печенье на бумагу для выпечки, смазать белком и посыпать тмином и кунжутом. Выпекать в предварительно разогретой духовке до 240 гр. - 15 минут до золотистого цвета.
У меня дома кунжута не оказалось, а тмин я не люблю. Но и без приправ очень понравилось...
И детки в восторге =)))
Вот что получилось =)))
Всем приятного аппетита =)))
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Со мной поделились, теперь и я делюсь =)))
 |
Всем привет. Я тут новичок. Может такой рецепт тут уже есть, но я поделюсь все-таки. В одной из соц. сетей со мной подружка поделилась. Сегодня я опробовала его, и мне ОЧЕНЬ понравилось... Люблю картошку, и теперь так ее тоже буду готовить... Картофельные крекеры с сыром 4 картофелины (отварить в мундире) Читать полностью |
| +130 |
Легуська
|
50 комментариев |
Комментарии
Мои мальчишки съели с удовольствием, хотя младший картошку не есть =))
Надеюсь Вам понравиться
А я вот думаю, может с таким тестом попробовать пирожки сделать и запечь =)))
Обдумываю этот вариант =))
ТОлько теперь уже после поста. А то у меня мама главный критик, а она поститься =)) а хочется не только свое мнение
Вот и мне также.....
но уже думаю куда еще это тесто можно применить... я пиццу люблю, а тесто заводить особо не умею....надо опробовать =))
Получилось все-таки или нет?
Запах был изумительный на кухне. У моей помошницы по дому глаза округлилились, когда я ей сказала, что это из картофельного пюре :-) Она привыкла, что я что-нить сладенькое все время пеку :-)
Очень вкусненько. Спасибо!
Обязательно если найду чего интересного - поделюсь=)) Хотя до кулинара мне далеко =)))
Тем более что картошку я очень люблю.... но тут она вообще не ощущается
Это действительно вкусняшка=)
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: