Капуста для борща
Капусту нашинковать, соль, сахар и прочие специи не добавлять, морковь также не добавлять.
Сложить, в одно и двух литровые банки, не плотно, на верх положить таблетку аспирина
( 1 таблетку - на 1 л банку и 2 таб. - на 2 л банку). Заливать кипятком, закатать и укутать
до остывания. Капуста получается белой и хрустящей.
Сложить, в одно и двух литровые банки, не плотно, на верх положить таблетку аспирина
( 1 таблетку - на 1 л банку и 2 таб. - на 2 л банку). Заливать кипятком, закатать и укутать
до остывания. Капуста получается белой и хрустящей.
Комментарии
да, на вкус она как свежая, немного хрустит, готовить с нее можно все
что и со с вежей капустой
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: