Опубликовала мария-роза в группе Домашнее консервирование и заготовки

Баклажаны в аджике

состав; 3 кг баклажанов
3 кг помидоров
0,5 кг сладкого перца
1 б. аджики (Кавказская) 170 гр.
100 г соли
1 стакан сахара
1 стакан растительного масла
1 ст. лож. лимонной кислоты.
Приготовление; Помидоры пропустить через мясорубку, сладкий перец порезать кубиками.
Массу вылить в кастрюлю с толстым дном. Добавить соль, сахар, масло и перемешать. Довести до кипения, добавить лимонку и вновь закипятить.
Баклажаны нарезать кружками толщиной 7-10 мм. и выложить в томатный соус.
Варить ровно 20 минут (не больше), аккуратно перемешивая периодически.
Разложить по стерилизованным банкам и закатать.

ЖЕЛАЮ ТВОРЧЕСКИХ УСПЕХОВ
А ЗИМОЙ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

Тэги: заготовки на зиму, Салат из баклажанов

Рубрика: Салаты\ закуски\ лечо.

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/3752116/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Баклажаны в аджике</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/3337/">заготовки на зиму</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/56224/">Салат из баклажанов</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/3752116/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2012aug/24/44/5416711_40287-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>состав; 3 кг баклажанов<br>3 кг помидоров<br>0,5 кг сладкого перца<br>1 б. аджики (Кавказская) 170 гр.<br>100 г соли<br>1 стакан сахара<br>1 стакан растительного масла <a href="https://www.stranamam.ru/post/3752116/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/3752116/]Баклажаны в аджике[/url][/b][/size]
              состав; 3 кг баклажанов 3 кг помидоров 0,5 кг сладкого перца 1 б. аджики (Кавказская) 170 гр. 100 г соли 1 стакан сахара 1 стакан растительного масла [b][url=https://www.stranamam.ru/post/3752116/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?