Кекс "Английский"
Вот решила поделиться с вами рецептиком кекса. Рецепт не мой, но пользуюсь им уже не первый год. Главное все очень быстро
1 стакан сахара растереть со 100гр растопленного маргарина. Добавить 2 взбитых яйца, влить 0,5 стакана кефира, 0,5 ч. л. соды (погасить). Добавить 1,5 стакана муки. Все хорошо вымешать. А дальше по желанию. Можно добавить орехи, цукаты, изюм. Или разделить на две части: одну оставить белой, а в другую добавить какао-порошок. После выпекания можно посыпать сахарной пудрой или облить шоколадной глазурью.
У меня любят кекс-зебру. Вот сегодня получилось как-то так
Вечером все собирутся(муж и ребенок) и от него не останется даже крошек
1 стакан сахара растереть со 100гр растопленного маргарина. Добавить 2 взбитых яйца, влить 0,5 стакана кефира, 0,5 ч. л. соды (погасить). Добавить 1,5 стакана муки. Все хорошо вымешать. А дальше по желанию. Можно добавить орехи, цукаты, изюм. Или разделить на две части: одну оставить белой, а в другую добавить какао-порошок. После выпекания можно посыпать сахарной пудрой или облить шоколадной глазурью.
У меня любят кекс-зебру. Вот сегодня получилось как-то так
- Поделиться
- Поделиться
Вечером все собирутся(муж и ребенок) и от него не останется даже крошек
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: