. Быстрый пирог-жульен
Прочитала я в газете"Моя семья" рецепт быстрого пирога. У меня дома грибов много замороженных, суп надоел, картошка с грибами -тоже. Дай, думаю, состряпаю.
Вот смотрите, действительно все просто:
Нужно полпачки маргарина,400гр сметаны(я взяла 15%),500гр грибов(у меня были замороженные белые, подберезовики и подосиновики),1 луковица,3 яйца, мука-2 стакана, соль.
Замесить густое тесто из растопленного маргарина, муки и половины сметаны. Оставит отдохнуть 15 минут.
Выложить в форму и сделать бортики
Для начинки лук мелко порезать и обжарить с измельченными грибами. Немного остудить.
выложить на тесто, разровнять и залить оставшейся сметаной, взбитой с яйцами и солью.
Выпекать 35 минут в духовке.
Ели горячим, пальцы жгли, но ждать не хотелось. Вот пирог в разрезе
Дерзайте! Не пожалеете! Главное быстрый и не жирный!
Вот смотрите, действительно все просто:
Нужно полпачки маргарина,400гр сметаны(я взяла 15%),500гр грибов(у меня были замороженные белые, подберезовики и подосиновики),1 луковица,3 яйца, мука-2 стакана, соль.
- Поделиться
Замесить густое тесто из растопленного маргарина, муки и половины сметаны. Оставит отдохнуть 15 минут.
- Поделиться
Выложить в форму и сделать бортики
- Поделиться
Для начинки лук мелко порезать и обжарить с измельченными грибами. Немного остудить.
- Поделиться
выложить на тесто, разровнять и залить оставшейся сметаной, взбитой с яйцами и солью.
- Поделиться
- Поделиться
Выпекать 35 минут в духовке.
- Поделиться
Ели горячим, пальцы жгли, но ждать не хотелось. Вот пирог в разрезе
- Поделиться
Дерзайте! Не пожалеете! Главное быстрый и не жирный!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → . Быстрый пирог-жульен
 |
Прочитала я в газете"Моя семья" рецепт быстрого пирога. У меня дома грибов много замороженных, суп надоел, картошка с грибами -тоже. Дай, думаю, состряпаю. Вот смотрите, действительно все просто: Нужно полпачки маргарина,400гр сметаны(я взяла 15%),500гр грибов(у меня были замороженные белые, подберезовики и подосиновики),1 луковица,3 яйца, мука-2 стакана, соль. Читать полностью |
| +95 |
БАБАОЛЬГА
|
31 комментарий |
Комментарии
А так .... , я и шампиньонами и с опытами съем.
↑ Перейти к этому комментарию
се равно на больничном времени вагон))))
Получилось очень вкусно!!!
только мы по ошибке три яйца в тесто положили... (ну нафантазировали...
Папа еще оценит попозже (если пирог доживет!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: