. Еще один простой и дешевый рецептик мясной закуски
Можно приготовить быстренько вот такую мясную холодную закуску
Нужно
свиная рулька, 100 гр кислых ягод, специи - соль, лаврушка, чеснок, перец, по желанию горчица.
Итак, берем свиную рульку, ставим на огонь, варим 2 часа на медленном огне (я варила больше) с добавлением специй - лавровый лист, перец, душистый перец, соль.
дальше вынимаем из воды, отделяем и вынимаем кость. саму рульку натираем чесноком, смазываем горчицей, добавляем 100 гр ягод (в моем варианте - клюква).
дальше завертываем в пленку, ставим варить еще 30-40 минут.
вынимаем из воды, ложим под пресс в холодильник на сутки.
а дальше освобождаем от пленки и употребляем.
приятного аппетита
Нужно
свиная рулька, 100 гр кислых ягод, специи - соль, лаврушка, чеснок, перец, по желанию горчица.
- Поделиться
Итак, берем свиную рульку, ставим на огонь, варим 2 часа на медленном огне (я варила больше) с добавлением специй - лавровый лист, перец, душистый перец, соль.
- Поделиться
дальше вынимаем из воды, отделяем и вынимаем кость. саму рульку натираем чесноком, смазываем горчицей, добавляем 100 гр ягод (в моем варианте - клюква).
- Поделиться
- Поделиться
дальше завертываем в пленку, ставим варить еще 30-40 минут.
- Поделиться
вынимаем из воды, ложим под пресс в холодильник на сутки.
а дальше освобождаем от пленки и употребляем.
- Поделиться
приятного аппетита
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → . Еще один простой и дешевый рецептик мясной закуски
 |
Можно приготовить быстренько вот такую мясную холодную закуску Нужно свиная рулька, 100 гр кислых ягод, специи - соль, лаврушка, чеснок, перец, по желанию горчица. Итак, берем свиную рульку, ставим на огонь, варим 2 часа на медленном огне (я варила больше) с добавлением специй - лавровый лист, перец, душистый перец, соль. дальше вынимаем из воды, отделяем и вынимаем кость. Читать полностью |
| +45 |
ivankash
|
49 комментариев |
Комментарии
благодарю за рецепт утащила в норку
с удовольствием бы съела
Ваш рецепт очень интересный. С добавлением клюквы я ещё не пробовала. Обязательно попробую приготовить по Вашему рецепту.
плёнка обычная да?
это я мужу на работу готовила - он работает с 8 до 20, брать ничего не хочет, всегда покупает. а работает с девочками, они понабирают кучу всего. вот я и решила хвастнуть немного, тоже что-то на кухне умею
я на вашу рульку"глаз положила")жаль они у меня поблизости не продаются,а то завтра бы уже попробовала сделать.
а то скоро как турки будем - все на картинках ( у меня друг из Турции, учился в аграрном университете - всех животных только в книжках и видел, особенно хрюшек, было это лет 10 назад, смешно мне стало, а вот сейчас вижу и детки наши могут также по картинкам учить)
я на работу мужу давала - там вынуждены в сухомятк - низя
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: