НЕДЕЛЯ ТРЕТЬЯ. Как полюбить осень – советы диетолога. Боремся с депрессией.
У природы нет плохой погоды, но именно осенью особенно тяжело согласится с эти известным утверждением. И если величавая пышность золотой поры поражает нас своим великолепием, то поздняя осень с моросящими дождями и печальными обнаженными деревьями навевает беспричинную тоску и приступы меланхолии.
Главные осенние враги нашего здоровья – это сезонные простудные заболевания и подавленное настроение.
Однако существует эффективное средство для борьбы с осенними проблемами. Специалисты разных стран сходятся на том, что правильно организованное питание способно справится со многими недугами и служить отличным профилактическим средством от большинства заболеваний.
Итак, что же надо есть, чтобы осенью чувствовать себя на все сто?
Продукты питания против осенней депрессии.
Плохое настроение мешает нам видеть красоту окружающего мира, снижает работоспособность, увеличивает риск возникновения заболеваний.
Чтобы депрессия не душила нас в своих цепких объятиях, нам необходимы определенные химические вещества и микроэлементы.
Полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 – незаменимое средство для преодоления депрессии. Поэтому жирные сорта рыбы - тунец, семга, анчоусы, сардины и скумбрия – продукт номер один в списке борцов за хорошее настроение.
Триптофан – незаменимая аминокислота, необходимая для выработки «вещества счастья» - серотонина. Серотонин отвечает за правильное взаимодействие между нервными волокнами и нервными клетками. Продукты, содержащие большое количество триптофана – это бананы и шоколад. Конечно, во всем надо соблюдать меру, поскольку от злоупотребления этими калорийными продуктами недолго и форму потерять. Однако отказывать себе в удовольствии полакомиться заморским источником положительных эмоций и плиткой шоколада унылой осенней порой диетологи не рекомендуют.
Глюкоза – главное «топливо» головного мозга. Источник глюкозы – углеводы, содержащиеся в крахмалистых продуктах. Поэтому наш осенний завтрак должен состоять из мюсли или горячей каши из цельнозерновой крупы. В качестве основы для бутербродов лучше выбирать хлеб из муки грубого помола.
Недостаток витаминов группы В может послужить причиной депрессивного состояния, потери аппетита, анемии. Поэтому в осеннем рационе обязательно должны присутствовать рыба, субпродукты, картофель, молоко, продукты из муки и зерен грубого помола, бобовые.
Магний – важнейшее минеральное вещество, с помощью которого наш организм борется со стрессом. Источники магния - бобовые, орехи, шоколад, молоко, рыба, хлеб грубого помола, шпинат, спаржа, брокколи, бананы, кукуруза, минеральная вода с содержанием магния.
Продукты, которых следует избегать в осеннем рационе.
Существует целый ряд продуктов питания, которые с большой долей вероятности могут ввергнут нас в уныние при злоупотреблении ими осеннею порой.
Мясо, мясные продукты, копчености в большом количестве могут стать причиной депрессии. Пища, содержащая большое количество животного белка, задерживает приток триптофана и препятствует образованию серотонина. Если вы – убежденный мясоед, то осенью следует отдавать предпочтение говядине и баранине, поскольку свинину и курицу считают «охлаждающими» видами мяса.
Осенью нежелательно увлекаться рафинированными продуктами, подвергающимися повышенной кулинарной обработке. Исключите из своего меню снеки – чипсы и сухарики, консервы, а также сдобные булочки и пирожные. Из-за чрезмерного увлечения продукцией фаст-фуда развивается авитаминоз, что приводит к риску возникновения депрессии.
Сахар лучше всего заменить натуральным медом. Воздействие рафинированного сахара на питание мозга минимально, а проблемы с лишним весом не минуют ни одного сладкоежку. Как тут не загрустить, если осенью нам придется спешно менять свой гардероб, покупая одежду на размер больше.
Избыток холестерина в крови отрицательно влияет не только на сердечно-сосудистую систему, но и на наше настроение. Поэтому продукты, содержащие большое количество животных жиров, осенью следует употреблять с осторожностью.
Чай и кофе осенью для нас тоже не помощники. Кофеин, который в них содержится, может создать нежелательную дополнительную нагрузку на нервную систему.
Итак, как вы сами убедились, сохранять оптимизм и хорошее настроение осенью вполне реально и даже приятно. Надо только правильно составить осеннее меню.
Приятного аппетита и хорошего настроения!
Главные осенние враги нашего здоровья – это сезонные простудные заболевания и подавленное настроение.
Однако существует эффективное средство для борьбы с осенними проблемами. Специалисты разных стран сходятся на том, что правильно организованное питание способно справится со многими недугами и служить отличным профилактическим средством от большинства заболеваний.
Итак, что же надо есть, чтобы осенью чувствовать себя на все сто?
Продукты питания против осенней депрессии.
Плохое настроение мешает нам видеть красоту окружающего мира, снижает работоспособность, увеличивает риск возникновения заболеваний.
Чтобы депрессия не душила нас в своих цепких объятиях, нам необходимы определенные химические вещества и микроэлементы.
Полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 – незаменимое средство для преодоления депрессии. Поэтому жирные сорта рыбы - тунец, семга, анчоусы, сардины и скумбрия – продукт номер один в списке борцов за хорошее настроение.
Триптофан – незаменимая аминокислота, необходимая для выработки «вещества счастья» - серотонина. Серотонин отвечает за правильное взаимодействие между нервными волокнами и нервными клетками. Продукты, содержащие большое количество триптофана – это бананы и шоколад. Конечно, во всем надо соблюдать меру, поскольку от злоупотребления этими калорийными продуктами недолго и форму потерять. Однако отказывать себе в удовольствии полакомиться заморским источником положительных эмоций и плиткой шоколада унылой осенней порой диетологи не рекомендуют.
Глюкоза – главное «топливо» головного мозга. Источник глюкозы – углеводы, содержащиеся в крахмалистых продуктах. Поэтому наш осенний завтрак должен состоять из мюсли или горячей каши из цельнозерновой крупы. В качестве основы для бутербродов лучше выбирать хлеб из муки грубого помола.
Недостаток витаминов группы В может послужить причиной депрессивного состояния, потери аппетита, анемии. Поэтому в осеннем рационе обязательно должны присутствовать рыба, субпродукты, картофель, молоко, продукты из муки и зерен грубого помола, бобовые.
Магний – важнейшее минеральное вещество, с помощью которого наш организм борется со стрессом. Источники магния - бобовые, орехи, шоколад, молоко, рыба, хлеб грубого помола, шпинат, спаржа, брокколи, бананы, кукуруза, минеральная вода с содержанием магния.
Продукты, которых следует избегать в осеннем рационе.
Существует целый ряд продуктов питания, которые с большой долей вероятности могут ввергнут нас в уныние при злоупотреблении ими осеннею порой.
Мясо, мясные продукты, копчености в большом количестве могут стать причиной депрессии. Пища, содержащая большое количество животного белка, задерживает приток триптофана и препятствует образованию серотонина. Если вы – убежденный мясоед, то осенью следует отдавать предпочтение говядине и баранине, поскольку свинину и курицу считают «охлаждающими» видами мяса.
Осенью нежелательно увлекаться рафинированными продуктами, подвергающимися повышенной кулинарной обработке. Исключите из своего меню снеки – чипсы и сухарики, консервы, а также сдобные булочки и пирожные. Из-за чрезмерного увлечения продукцией фаст-фуда развивается авитаминоз, что приводит к риску возникновения депрессии.
Сахар лучше всего заменить натуральным медом. Воздействие рафинированного сахара на питание мозга минимально, а проблемы с лишним весом не минуют ни одного сладкоежку. Как тут не загрустить, если осенью нам придется спешно менять свой гардероб, покупая одежду на размер больше.
Избыток холестерина в крови отрицательно влияет не только на сердечно-сосудистую систему, но и на наше настроение. Поэтому продукты, содержащие большое количество животных жиров, осенью следует употреблять с осторожностью.
Чай и кофе осенью для нас тоже не помощники. Кофеин, который в них содержится, может создать нежелательную дополнительную нагрузку на нервную систему.
Итак, как вы сами убедились, сохранять оптимизм и хорошее настроение осенью вполне реально и даже приятно. Надо только правильно составить осеннее меню.
Приятного аппетита и хорошего настроения!
Комментарии
МОТИВАШКА
чай и кофе на этой неделе я пробовала пить без сахара, уже привыкла, понравилось. А вчера по привычке положила 2л сахара в чай и выпить не смогла уже.
Завтрак: каша кукурузная на молоке с медом
Обед:куриный окорочок на пару и овощи(кабачок и брокколи)тоже на пару.
Ужин : будет тефтельки 3 штучки паровые и стакан кефира.
В течении дня выпила 3 чашки кофе с сахаром
СПОРТ
и пешие прогулки с сыном
Завтрак: каша кукурузная на молоке с медом
Обед:куриный окорочок на пару и овощи(кабачок и брокколи)тоже на пару.
Ужин : будет тефтельки 3 штучки паровые и стакан кефира.
В течении дня выпила 3 чашки кофе с сахаром
СПОРТ
и пешие прогулки с сыном
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Ты молодчина,держись так и дальше,не расслабляйся
Ты молодчина,держись так и дальше,не расслабляйся
↑ Перейти к этому комментарию
Ты молодчина,держись так и дальше,не расслабляйся
↑ Перейти к этому комментарию
Ты молодчина,держись так и дальше,не расслабляйся
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Про мясо стоит задуматься, а я его так люблю....
завтрак:
рисовая каша на молоке+кусочек черного хлеба с маслом и сыром+чай с медом
обед:
борщ со сметаной+ кусочек хлеба+грибная икра
ужин:
картофельное пюре+салат из свеклы+ кусочек отварной скумбрии+ зел чай
Перекус:
конфетка
банан
Спорт сегодня отдыхает..... на улице дождливо, на душе тоскливо...
завтрак:
рисовая каша на молоке+кусочек черного хлеба с маслом и сыром+чай с медом
обед:
борщ со сметаной+ кусочек хлеба+грибная икра
ужин:
картофельное пюре+салат из свеклы+ кусочек отварной скумбрии+ зел чай
Перекус:
конфетка
банан
Спорт сегодня отдыхает..... на улице дождливо, на душе тоскливо...
↑ Перейти к этому комментарию
а у нас бабье лето!И к вам придёт
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
завтрак
[?] [+] Рецепт: Гурка (кашанка) со свининой, 243.5xграмм 721 105 20 25
[?] Хлеб пшеничный подовый, 50.0xграмм 118 24 1 4
Всего за завтрак: 838 129 21 29
обед
[?] [+] Рецепт: Грибной плов, 200.0xграмм 336 61 6 8
Всего за обед: 336 61 6 8
ужин
[?] [+] Рецепт: Рыба с картофелем, запеченная в фольге, 300.0xграмм 183 24 1 18
[?] Салат из свежих помидоров и огурцов, 100.0xграмм 57 3 4 1
Всего за ужин: 240 27 5 19
перекус
[?] Фрукты: Слива (садовая), 100.0xграмм 49 10 0 1
Всего за перекус: 49 10 0 1
ККАЛ УГЛЕВОДЫ ЖИРЫ БЕЛКИ
Всего: 1463 227 32 58
Твой План На День: 1200 - 1550 135 - 251 26 - 60 60 - 165
из фитнеса прогулка в темпе - 60 минут считается?
Меню хорошее
вес 69,8
ОГ 94,5
ОТ 79,5
ОБ 100,5
Девочки, у меня скоро КД, поэтому вес скачет, всего пару дней назад был меньше
вес 82
ОГ 103
ОТ 92
ОБ 110
, везде минус один......
вес 91,6
ОГ 100
ОТ 97
ОБ 117
в весе +0,2 кг
подс4ажите плиз...
1-7 день одна десертная ложка муки на 100гр кефира( или другого кисломолочного )
8-14день две десерт ложки муки на 100гр кефира
15-21 день три десерт ложки муки на 150 гр кефира
Я как то пробовала два дня подряд пить это , эффект мне очень понравился... . Поэтому пользуясь случаем, что я с вами худею, буду его пить после шести вечера. Кстати это сытно и вкусно оказалось...
↑ Перейти к этому комментарию
ВЕС 53,1
ОГ 80
ОТ 63
ОБ 95
вес 69
рост 157
ОГ 104
ОТ 87
ОБ 102
воть
а перемерять забыла
Вес 80кг
ОГ-102
ОТ-85
ОБ-103
Моё меню за сегодня (в последние дни расслабилась, не писала.)
Завтрак:
Овсянка на молоке, пластик сыра, чай без сахара.
Обед:
Баклажаны тушёные с овощами, окорочок цыплёнка гриль, арбуз.
Полдник: арбуз
Ужин:
Лечо, 2 маленьких сосиски (из мясного для меня ничего не было, а без него не могу), кусочек пирога "Купеческий" (ну, очень сладкого хочется), арбуз, сливы.
Воды маловато. Спорт - ходила на пляж, искупалась, поплавала, пока не похолодало окончательно. У нас лето поздно начинается, вот в сентябре ещё удаётся поплавать.
Вес 65,4
ОГ 94
ОТ 75
ОБ 101
Завтрак - только кофе был,проспала,опаздывала.
Обед -тушеные овощи и окорочок куриный,плюс кофе и 4 бисквитных печенька
Ужин -тефтельки штук 10 и малина в сахаре(ну очень сладкого хочется)
Уложилась до 17.00
Перекусы 1 яблоко и отвар шиповника вместо воды
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: