Опубликовала дикаЯ_кЫсь в группе Рецепты для очень занятой мамы

Творожная запеканка "Буренка"

Тесто:
1 пачка маргарина
полстакана сахара
1 яйцо
2 стакана муки
1 полная ч. л. разрыхлителя
2ст. л. какао-порошка

Начинка
500гр творога жирного
стакан сахара
4 яйца
2ст. л. крахмала
1 стакан кефира

Приготовление:
смешиваем все ингредиенты для теста, какао и разрыхлитель вместе с мукой хорошо перемешиваем и добавляем в остальные продукты, получается вот такое тесто

Открыть в полный размер

смешиваем все ингредиенты для начинки, она должна быть жидкая, мне нравится творог именно комочками, кому нет, измельчите его в пасту блендером

Открыть в полный размер

берем от теста небольшой комочек и откладываем его в сторону, остальное распределяем по форме, у меня 21\29см, выливаем туда нашу начинку, она должна быть ниже краев теста где то на 2-3см, а теперь из отложенного теста выкладываем вот такие пятнышки, желательно их не делать плоскими, но кому как нравится))

Открыть в полный размер

выпекала при средней температуре где 40-50 минут, смотрите по готовности..

результат

Открыть в полный размер

Тэги: запеканка, творог, тесто

Рубрика: Выпечка - сладкая

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/5020010/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Творожная запеканка "Буренка"</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/2531/">запеканка</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/165/">творог</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/1545/">тесто</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/5020010/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2013feb/20/26/7365022_78657-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Тесто:<br>1 пачка маргарина<br>полстакана сахара<br>1 яйцо<br>2 стакана муки<br>1 полная ч. л. разрыхлителя<br>2ст. л. какао-порошка  <a href="https://www.stranamam.ru/post/5020010/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/5020010/]Творожная запеканка "Буренка"[/url][/b][/size]
              Тесто: 1 пачка маргарина полстакана сахара 1 яйцо 2 стакана муки 1 полная ч. л. разрыхлителя 2ст. л. какао-порошка  [b][url=https://www.stranamam.ru/post/5020010/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?