Опубликовала Анна Круг в группе Рецепты для очень занятой мамы

Соус "Универсальный"

Делается очень лекго и быстро!

- Помидоры в собственном соку - полбанки,

- крупная морковь,

- крупная луковица,

- долька чеснока,

- растительное масло,

- зелень по желанию (я добавляю зелёный лук и укроп).

Лук порезать. Морковь потереть. С помидоров снять кожицу. В антипригарную кастрюлю налить растительное масло. Бросить лук, немного обжарить. Добавить морковь, перемешать. Добавить помидоры и полбанки томатного сока (от помидор). Выдавить чеснок. Если получается густо - долить воды. Тушить минут 15. За 3 - 5 минуты до готовности добавить рубленную зелень. Когда будет готово - снять с огня и немного остудить. Измельчить все в блендере.

Можно подавать к любым вторым блюдам. Очень вкусно - вареные макароны с этим соусом и тёртым сыром!

Приятного аппетита!

Рубрика: Соусы, заправки к салатам и т.д.

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/528611/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Соус "Универсальный"</a><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/528611/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2010sep/22/00/750868_89483-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Делается очень лекго и быстро! <br>- Помидоры в собственном соку - полбанки, <br>- крупная морковь, <br>- крупная луковица, <br>- долька чеснока, <br>- растительное масло, <br>- зелень по желанию (я добавляю зелёный лук и укроп).  <a href="https://www.stranamam.ru/post/528611/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/528611/]Соус "Универсальный"[/url][/b][/size]
              Делается очень лекго и быстро!  - Помидоры в собственном соку - полбанки,  - крупная морковь,  - крупная луковица,  - долька чеснока,  - растительное масло,  - зелень по желанию (я добавляю зелёный лук и укроп).  [b][url=https://www.stranamam.ru/post/528611/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?