Пицца на ваш вкус
Пицца в моей семье, имеет почет и уважение, ее едят все и всегда, потому что она вкусненькая, тоненька и делается редко
.
Тесто делаю быстро и без лишних заморочек 250мл воды + 1 ст. л. сахара + 450 гр. муки + дрожжи 7 гр.+ масло оливковое (подсолнечное) 1 ст. л. + соль примерно 5 гр. Тесто толжно быть эластичным. Этого колличества хватает на три пиццы диаметром 33 см.
Пока тесто сидит и тумает о жизни
мы готовим соус, соус у нас обычный: томатная паста+ кетчуп+ майонез (чуток конечно)+ чеснок+ соль+перец+ специи по вкусу и можно сушеную зелень добавить или свежую.
А для начинки соленый огурчик или оливки, грибочки, колбаса какая есть, сыр и все что есть в наличии
Делим тесто на три части, раскатываем по противню, у меня круглый из нержавеющей стали и густо смазываем соусом, не жалеем соуса!!! затем начинка и сыр.
И в горячую духовку минут на 10 примерно, я не засекала, но эта вкуснятина готовится очень быстро.
Девочки попрубуйте, может это тесто станет и вашим любимым, а делаю я его в хлебопечке, это очень удобно
одну пиццу можно сделать сегодня, а оставшееся тесто подождет и до завтра, если все три вы за один день не осилите и будет еще вкуснее чем сегодня
Порадуйте своих домочадцев и они не заставят вас долго ждать помплиментов

- Поделиться

Тесто делаю быстро и без лишних заморочек 250мл воды + 1 ст. л. сахара + 450 гр. муки + дрожжи 7 гр.+ масло оливковое (подсолнечное) 1 ст. л. + соль примерно 5 гр. Тесто толжно быть эластичным. Этого колличества хватает на три пиццы диаметром 33 см.
Пока тесто сидит и тумает о жизни

- Поделиться

А для начинки соленый огурчик или оливки, грибочки, колбаса какая есть, сыр и все что есть в наличии

Делим тесто на три части, раскатываем по противню, у меня круглый из нержавеющей стали и густо смазываем соусом, не жалеем соуса!!! затем начинка и сыр.
И в горячую духовку минут на 10 примерно, я не засекала, но эта вкуснятина готовится очень быстро.
Девочки попрубуйте, может это тесто станет и вашим любимым, а делаю я его в хлебопечке, это очень удобно


Порадуйте своих домочадцев и они не заставят вас долго ждать помплиментов

Комментарии
Тесто замешивала в хлебопечке, только пришлось добавить еще примерно 4 ст.л. воды.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: