Мой любимый шоколадный кекс или торт
Вот мой любимый шоколадный кекс, можно сделать торт, как я последний раз и делала.
Он очень легко и быстро делается
200гр маргарина растопить в ковшике
Добавить:
4ст л какао
1,5 ст сахара
1/2 ст молока
Все перемешать, вскипятить.
Когда немного остынет несколько ложек жидкой массы отлить в чашку для глазури или сделать шоколад для заливки отдельно.
В массу добавить:
2 ст муки
1/2 ч л соды
4 яйца
ванилин
изюм или орехи
Смазать форму, в серединку поставить жестяную банку с водой( раньше формочек для кексов не было) и залить тесто.
Печь 30-45 минут.
Готовый кекс покрыть глазурью, что оставили или вот такой:
Глазурь
0,5 ст сахара
1 ст л какао(ложу больше)
3 ст л сметаны
Варить на маленьком огне постоянно помешивая, если хотите чтоб осталась липкой глазурь то хватит 7-10 минут, а если чтоб застыла в шоколад сверху то минимум 20 минут надо варить и очень быстро обмазывать, а то застывает как говорится на ходу.
Вкуснятина такая, что надо с пальцами осторожно, чтоб не откусить
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Мой любимый шоколадный кекс или торт
 |
Вот мой любимый шоколадный кекс, можно сделать торт, как я последний раз и делала. Он очень легко и быстро делается 200гр маргарина растопить в ковшике Добавить: 4ст л какао 1,5 ст сахара 1/2 ст молока Читать полностью |
| +84 |
ГлаМурка
|
43 комментария |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
меня сначала подвела духовка, даже не духовка. а что то газ медленно горел.
но тесто уже сделала и надо было выпекать. пока духовка нагрелась, и то мах 150гр.ну что деллать-поставила.
и поднялся и пропекся.
дети горячим из рук вырывали.
я кричу дуйте, а они рот набивают))))
я сладкое не люблю, но конечно же попробовала. по мне он сладкий очень(я сахара меньше добавила чем заявлено, чмсто интуитивно))))))))) и много какако.-но реально вкусный, главное дети уплели и муж сейчас доест остатки))))))
спасибо за рецептик.
записала себе в амбарную кулинарную книгу и пометила : "О.В"-что означает Очень вкусно
очень рада что вам понравилось
спасибо
можно сделать как торт с кремом
я тоже люблю пошоколаднее
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: