Опубликовала Мама Маши и Миши в группе Вкусно - это просто.

. Маринованный перец на зиму

3 кг разноцветного перца
Маринад (на 1 л воды):
1,5 стакана сахарного песка,
1,5 стакана уксуса 9%,
1 стакан раст. масла,
2 ст. ложки соли
Перец крупно порезать (я режу на 4 части, можно кольцами).
Маринад вскипятить. В кипящий маринад осторожно опустить нарезанный перец и проварить на медленном огне 5 минут. Готовый перец плотно сложить в простерелизованную банку, залить горячим маринадом и закатать.
Банки с маринованным перцем перевернуть вверх дном и укутать одеялом до охлаждения.
P.S. Банки лучше брать по 0,5 л.

Тэги: овощи, заготовки на зиму

Рубрика: Консервируем

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/5705448/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">. Маринованный перец на зиму</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/245/">овощи</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/3337/">заготовки на зиму</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/5705448/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2013may/31/50/8449773_32020-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>3 кг разноцветного перца<br>Маринад (на 1 л воды):<br>1,5 стакана сахарного песка,<br>1,5 стакана уксуса 9%,<br>1 стакан раст. масла,<br>2 ст. ложки соли<br>Перец крупно порезать (я режу на 4 части, можно кольцами).  <a href="https://www.stranamam.ru/post/5705448/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/5705448/]. Маринованный перец на зиму[/url][/b][/size]
              3 кг разноцветного перца Маринад (на 1 л воды): 1,5 стакана сахарного песка, 1,5 стакана уксуса 9%, 1 стакан раст. масла, 2 ст. ложки соли Перец крупно порезать (я режу на 4 части, можно кольцами).  [b][url=https://www.stranamam.ru/post/5705448/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?