Творожно - клубничный десерт...
Для первого слоя понадобится: 1 упаковка желе и вода по инструкции.. лучше, конечно, желе самой сделать, но еще столько ягод нету.. Приготовить желе по инструкции и разлить по формочкам и в холодильник.. чтобы получился неровный слой, просто нужно что то подставить под формочки, чтобы они были под наклоном..
Для второго слоя взяла 1 пачку творога (200 г.), маленький стаканчик клубничного йогурта (100 или 120 грамм) - можно сметану, 10 г. желатина (быстрорастворимого), 100 мл. горячей воды, сахар по вкусу.. Клубника и йогурт должны быть комнатной температуры.. и готовить второй слой лучше, когда желе уже практически застыло..
Желатин залить водой, пускай растворяется (это несколько минут.. помешивать).. в это время хорошо смешать творог, йогурт, сахар (я это делаю блендером).. желатин процедить и добавить к творогу.. хорошо перемешать..
Творожную массу выложить на желе и поставить на несколько минут в холодильник..
когда верхний слой слегка застыл,
сверху укладываем 3-й слой - пюре из клубники с сахаром..
ну, и пускай немного постоит в холодильнике..
Легкое, свеженькое и вкусное...
- Поделиться
Для второго слоя взяла 1 пачку творога (200 г.), маленький стаканчик клубничного йогурта (100 или 120 грамм) - можно сметану, 10 г. желатина (быстрорастворимого), 100 мл. горячей воды, сахар по вкусу.. Клубника и йогурт должны быть комнатной температуры.. и готовить второй слой лучше, когда желе уже практически застыло..
Желатин залить водой, пускай растворяется (это несколько минут.. помешивать).. в это время хорошо смешать творог, йогурт, сахар (я это делаю блендером).. желатин процедить и добавить к творогу.. хорошо перемешать..
- Поделиться
Творожную массу выложить на желе и поставить на несколько минут в холодильник..
когда верхний слой слегка застыл,
- Поделиться
сверху укладываем 3-й слой - пюре из клубники с сахаром..
- Поделиться
- Поделиться
ну, и пускай немного постоит в холодильнике..
Легкое, свеженькое и вкусное...
- Поделиться
Комментарии
ну лан..посиди еще)))
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: