Запеканка мясная с баклажанами
- Поделиться
- Поделиться
-баклажаны порезать кружочками и прополоскать в соляном растворе из расчета 1 ч. л. соли на 1/2 ст. воды.
Раствор слить. Обжарить баклажаны с двух сторон на растительном масле. (Я обжарила все сразу до полуготовности) Остудить.
-картофель порезать кружками, посолить и обжарить на сковороде до готовности.
-мясной фарш обжарить на сковороде, смешать с обжаренным луком (можно в фарш добавить еще и чеснок), посолить, поперчить.
-помидоры промыть и порезать кольцами.
Укладывать слоями в глубокую форму
картофель
фарш
помидоры
баклажаны
-сверху залить соус Бешамелью
-посыпать тертым сыром и запекать в духовке около часа.
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Запеканка мясная с баклажанами
Тэги: запеканки
 |
-баклажаны порезать кружочками и прополоскать в соляном растворе из расчета 1 ч. л. соли на 1/2 ст. воды. Раствор слить. Обжарить баклажаны с двух сторон на растительном масле. (Я обжарила все сразу до полуготовности) Остудить. -картофель порезать кружками, посолить и обжарить на сковороде до готовности. Читать полностью |
| +28 |
Ирок
|
30 комментариев |
Комментарии
Идея прикольная попробую
Идея прикольная попробую
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: