Сырный пирог на скорую руку
Этот рецепт я позаимствовала у своей мамочки=) ) Очень простой и быстрый пирожок, напоминающий хачапури... Мамочка так и называет этот пирожок
Надо:
-300г сыра (или несколько разный сортов сыра)
-2 упаковки слоеного теста
-1 сырое яйцо
-специи, если сыр не острый (Мама использует сыр "Сулугуни" )
Готовим:
Раскатать пласт теста, "потыкать" его вилкой) ), натереть сыр на крупной терке, посыпать специями (по желанию) и накрыть вторым раскатанным пластом теста. Проткнуть вилкой в паре мест и смазать взбитым яйцом. Выпекать 30-40 минут при 180 градусах.
По праздникам, мамочка подает такой пирог вместо хлеба) )
Надо:
-300г сыра (или несколько разный сортов сыра)
-2 упаковки слоеного теста
-1 сырое яйцо
-специи, если сыр не острый (Мама использует сыр "Сулугуни" )
Готовим:
Раскатать пласт теста, "потыкать" его вилкой) ), натереть сыр на крупной терке, посыпать специями (по желанию) и накрыть вторым раскатанным пластом теста. Проткнуть вилкой в паре мест и смазать взбитым яйцом. Выпекать 30-40 минут при 180 градусах.
По праздникам, мамочка подает такой пирог вместо хлеба) )
Комментарии
Надо попробовать, как раз в морозилке слоеное тесто ждет своей участи Люблю сыыыыр
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: