Про "зелень"
Это информация для тех, у кого нет своего огорода, балкона или возможности вырастить зелень на подоконнике...
Кто читает мои посты знают, что я часто использую вместо зелени замороженный покупной шпинат( он копейки стоит), но когда все таки покупаем укроп и петрушку я делаю так:
-обрываю зеленушку и использую по назначению
-остаются стебли
-режу не слишком мелко
-высушиваю
-сухие стебли использую при варке бульонов
-также при солении добавляю в банки
P.S.
ну, а куда деваться?
приходиться выкручиваться...
Кто читает мои посты знают, что я часто использую вместо зелени замороженный покупной шпинат( он копейки стоит), но когда все таки покупаем укроп и петрушку я делаю так:
-обрываю зеленушку и использую по назначению
- Поделиться

-остаются стебли
- Поделиться

-режу не слишком мелко
- Поделиться

-высушиваю
- Поделиться

-сухие стебли использую при варке бульонов
-также при солении добавляю в банки
- Поделиться

P.S.
ну, а куда деваться?


+53 |
![]() |
23 комментария |
Комментарии
Лори, а Вы когда в бульон кладёте сушеные стебли: сразу или под конец?
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: