Запеканка"Аппетитная" из серии "я её слепила из того, что было"
Решила я приготовить в моей помощнице запеканку. Благо творога в доме оказалось аж три пачки по 200 гр. Ну и потихоньку к творогу подтянулись и другие продукты 
Итак:
600 гр творога у меня просто в пачках
1,5 ст манки
1,5 ст сахара
3 яйца
0,5 ч л ванилина(чуть меньше)
0,5 ч л разрыхлителя
100 граммовый стаканчик творожка Тёма с черникой
В миске взбила миксером творог и яйца, добавила сахар и манку, опять взбила, показалось как то суховато, добавила ещё творожок Тёма, получилось самое то. В готовую смесь добавила ванилин и разрыхлитель. Последний раз всё взбила миксером(на этом этапе можно было бы использовать погружной блендер, но честно просто не захотела марать ещё и его
). Остались мелкие комочки творога, но на вкусе это никак не отразилось.
Чашу мультиварки смазала маслом, вылила свою заготовку для запеканки
и смела отправила её в саму мультиварку. Режим "Выпечка"Время установила максимальное-35 мин. По прошествии времени проверила-сыровато(объём то большой), добавила ещё 26 мин. Немного можно было бы и меньше, но укладывала маленького спать и не смогла отойти, чтоб раньше отключить. Низ слегка больше нужного загорел(муж не очень любит загорелые) У меня мультиварка Редмонд 110.
Верх у запеканки остался бледный, но то же не проблема, перевернула и посыпал сверху смесью из сахарной пудры и сухого киселя(дал и цвет и кислинку)
Моим понравилась, что кислинка.
Пы Сы:Если будете подавать с вареньем или сгущёнкой сахара можно и поменьше, мои парни слопали прямо так, как тортик с компотом из мандарин.
Итак:
- Поделиться
600 гр творога у меня просто в пачках
1,5 ст манки
1,5 ст сахара
3 яйца
0,5 ч л ванилина(чуть меньше)
0,5 ч л разрыхлителя
100 граммовый стаканчик творожка Тёма с черникой
В миске взбила миксером творог и яйца, добавила сахар и манку, опять взбила, показалось как то суховато, добавила ещё творожок Тёма, получилось самое то. В готовую смесь добавила ванилин и разрыхлитель. Последний раз всё взбила миксером(на этом этапе можно было бы использовать погружной блендер, но честно просто не захотела марать ещё и его
). Остались мелкие комочки творога, но на вкусе это никак не отразилось.- Поделиться
Чашу мультиварки смазала маслом, вылила свою заготовку для запеканки
- Поделиться
- Поделиться
Верх у запеканки остался бледный, но то же не проблема, перевернула и посыпал сверху смесью из сахарной пудры и сухого киселя(дал и цвет и кислинку)
- Поделиться
- Поделиться
Пы Сы:Если будете подавать с вареньем или сгущёнкой сахара можно и поменьше, мои парни слопали прямо так, как тортик с компотом из мандарин.
- Поделиться
- Поделиться
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Запеканка"Аппетитная" из серии "я её слепила из того, что было"
 |
Решила я приготовить в моей помощнице запеканку. Благо творога в доме оказалось аж три пачки по 200 гр. Ну и потихоньку к творогу подтянулись и другие продукты Итак: 600 гр творога у меня просто в пачках 1,5 ст манки 1,5 ст сахара 3 яйца 0,5 ч л ванилина(чуть меньше) Читать полностью |
| +56 |
Бона812
|
82 комментария |
Комментарии
А я вчера таки приготовила пирог из кабачков с фрикадельками. Вкусно получилось!
Спасибо ,дорогая!А вкусная какая!
а я без него не могу. С детства привыкла, ем в любом виде.
А кунжут просто так горстями могу лопать!
Лен,я к тебе в личку постучусь
Опять творожные вкусности
я всякие рецепты пробовала, оседает и получается как лепёшка
у меня Панасоник
Попробуйте,то,что я нафантазировала
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: