Тортик на сковородке "Наливной"
Для теста:2 яйца, 1ст. сахара, 2ст. л. какао, 50гр. маргарина, 1ч. л. соды(погасить уксусом), 1,5ст. муки,
1ст. молока.
Теперь само приготовление:
Яйца взбить с сахаром
, добавить растопленный маргарин. Добавить соду
и муку, молоко и перемешать миксером. Оно по консистенции должно получиться как на оладьи.
Теперь берём сковороду, слегка смазываем раст. маслом, нагреваем и выливаем один половник теста, распределяем его по сковороде как блинчик (толстый блинчик!)
и на маленьком огне, накрыв сковороду крышкой выпекаем, примерно около минуты. Проверяем, если поверхность блина не липкая, переворачиваем его на другую сторону, накрываем крышкой, и ешё печём сек.30.
Коржи получаются толшиной-1см.
Смазываем их заварным кремом, который лучше приготовить заранее, пока он будет остывать, вы испечёте коржи. Крем:0,5л молока,4ст. л. муки,2 яйца,1,5ст. сахара.1п. ванилина,100гр. масла. Всё смешать
и заварить на маленьком огне, до загустения. Смазать этим кремом коржи
и оставить на несколько часов. Вот что у меня получилось:
Украсила торт кокосовой стружкой и клубничками, которые сделала сама. Взяла примерно 6 вафель
, измельчила, положила туда 0,5ст. ложки сгущенки и о,5ст. ложки заварного крема перемещала. Выжила из 1 свеклы сок
. Сформировала из вафельной массы клубнички обмакнула их сначала в свекольный сок потом в сахар.
Листики у клубнички сделала из мармелада, зеленый мармелад моя доча съела первым и маме оставила только оранжевый и желтый, так что у меня осенния клубника.
Приятного аппетита!
1ст. молока.
Теперь само приготовление:
Яйца взбить с сахаром
- Поделиться
- Поделиться
и муку, молоко и перемешать миксером. Оно по консистенции должно получиться как на оладьи.
- Поделиться
Теперь берём сковороду, слегка смазываем раст. маслом, нагреваем и выливаем один половник теста, распределяем его по сковороде как блинчик (толстый блинчик!)
- Поделиться
- Поделиться
Коржи получаются толшиной-1см.
Смазываем их заварным кремом, который лучше приготовить заранее, пока он будет остывать, вы испечёте коржи. Крем:0,5л молока,4ст. л. муки,2 яйца,1,5ст. сахара.1п. ванилина,100гр. масла. Всё смешать
- Поделиться
- Поделиться
- Поделиться
и заварить на маленьком огне, до загустения. Смазать этим кремом коржи
- Поделиться
- Поделиться
Украсила торт кокосовой стружкой и клубничками, которые сделала сама. Взяла примерно 6 вафель
- Поделиться
- Поделиться
- Поделиться
Листики у клубнички сделала из мармелада, зеленый мармелад моя доча съела первым и маме оставила только оранжевый и желтый, так что у меня осенния клубника.
- Поделиться
- Поделиться
Приятного аппетита!
+110 | Amenika | 31 комментарий |
Комментарии
у меня терпения не хватит(
Я так поняла, какао Вы не добавляли?
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: