Оладьи.

-1кружку козьего молока,
-1желток куриный(белок не добавляла так как у дочери аллергия и я исключала возможный аллерген),
-2кружки воды,
-1ст. ложку подсолнечного масла,
-половину пакетика сухих дрожжей,
-сахар немного(на глазок),
-мука на глазок, чтобы тесто было как на обычные оладьи.
Молоко и воду подогрела,(чтобы тёпленькое было), добавила сахар, подсолнечное масло, желток и дрожжи, всё это размешала венчиком. Далее понемногу всыпала муку и размешивала венчиком. Когда все стало однородным, то поставила в тёплое место минут на 15-20. Выпекала на блинной сковороде, но немного( через партию )добавляла подсолнечное масло.
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: