Суп с помидорами и имбирем.
Заметила, что сын частенько яичницу с помидорами просит пожарить.. имбирем
Вот решила суп из помидор приготовить...
Основа - это картофельный суп на бульоне... пока картофель варится до готовности , иначе от помидор картофель станет прозразный, некрасивый,
-помидоры ошпарить
-снять шкурку
(можно не снимать, но мне шкурка мешает в готовом супе)
-нарезать крупно
-для пикантности немного имбиря
(только совсем немного)
-вот и готово...
P.S. имбирь очень специфичен... не очень приятно когда он попадается на зуб... хотя это на любителя...
советую или натереть его на мелкой терке, или кинуть пластиками... потом выкинуть как лавровый лист...
Вот решила суп из помидор приготовить...
Основа - это картофельный суп на бульоне... пока картофель варится до готовности , иначе от помидор картофель станет прозразный, некрасивый,
-помидоры ошпарить
-снять шкурку
(можно не снимать, но мне шкурка мешает в готовом супе)
- Поделиться
-нарезать крупно
- Поделиться
-для пикантности немного имбиря
(только совсем немного)
- Поделиться
-вот и готово...
- Поделиться
P.S. имбирь очень специфичен... не очень приятно когда он попадается на зуб... хотя это на любителя...
советую или натереть его на мелкой терке, или кинуть пластиками... потом выкинуть как лавровый лист...
+34 | Лори | 23 комментария |
Комментарии
у кого проблемы с желудком, часто помидорами заменяют томатную пасту в борщах и рассольниках...
↑ Перейти к этому комментарию
+помидоры+имбирь+яйца сырые выливают в практически готовый суп.
очень вкусненько!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: