Кекс с маком и сливами

Нам надо:

4 яйца;
150 грамм сахара;
чайная ложка сухих дрожжей;
ванилин или ванильный сахар;
150 грамм муки;
8 слив;
мак.


Яйца взбить с сахаром, добавить чайную ложку сухих дрожжей ( у меня были Львовские),
потом маленькая пачка ванилина ( 2 грамма) или ч. ложка ванильного сахара.
Добавляем муку, а потом мак ( кто сколько любит) - перемешиваем миксером.

Выливаем в кексницу. Сверху выкладываем дольки слив ( у меня замороженные в холодильнике были).
В разогретую духовку ставим на 30 - 40 минут при температуре 180 градусов.

Вот такой получается кекс



Приятного аппетита