Шоколадный кекс “Темная ночь”
- Поделиться
Чтобы приготовить шоколадный кекс в мультиварке нужны:
• 1 стакан сахара (200 грамм);
• 125 грамм сливочного масла или маргарина;
• 3 яйца;
• 0,5 чайной ложки соды или 1 чайная ложка разрыхлителя;
• 1 стакан муки;
• 2 столовых ложки какао (с горкой);
• Растительное или сливочное масло для смазки чаши мультиварки.
В миске растираем сливочное масло (маргарин) комнатной температуры с сахаром.
Вбиваем, по одному, яйца, хорошо перемешивая содержимое миски.
Вводим соду, перемешиваем. Всыпаем муку, какао и еще раз хорошенько перемешаем.
Чашу мультиварки смазываем растительным или сливочным маслом, выливаем тесто и разравниваем.
Закрываем крышку мультиварки, устанавливаем режим «Выпечка» на 50-60 минут.( У меня испеклось за 45 мин.)
После сигнала, отключаем помощницу, открываем мультиварочную крышку и оставляем кекс минут на 15.
Через указанное время кекс можно вынимать из чаши.
Удобно это делать с помощью поддона или корзины-пароварки.
Готовый кекс поливают глазурью, посыпают орехами или сахарной пудрой. Можно ничем не поливать и не посыпать - он и так получается вкуснейшим!
Приятного аппетита!
+115 | анелинчик | 30 комментариев |
Комментарии
Только, думаю, соды много положила, чуствуется. Или может её погасить надо было?
Спасибо!
Уже тесто подъедала, но вовремя остановилась - мои дождались кексик, да с изюмом
Из меня кулинар никакой, пекла как-то раз кекс по мультиварочной рецептурной книжке - фу! - мороки много, результат отвратительный
А по Вашему рецепту - сплошное удовольствие, все в восторге! ОГРОМНЕЙШЕЕ СПАСИБО за подробный рецепт Всем буду рекомендовать
Вот моя реализация вашего рецепта
Буду как раньше в духовке печь,намного вкуснее
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: