Рецепт от мастера. сочники - быстро, легко и вкусно))
100 гр маргарина ( подтопила немного в микро ), 200 гр сахара, 1 яйцо, 150 гр сметаны - взбить всё до растворения сахара. Добавить 450 гр муки, смешаной с 10 гр разрыхлителя. Для начинки - 450 гр творога, 100 гр сахара, желток, 15 гр муки. раскатать тесто, вырезать кружочки, с одной стороны выложить начинку, накрыть второй стороной. Выложить на противень, покрытый пергаментом. Смазать яйцом и запечь в течении 30 минут. Я делала кружочки диаметром 9 см, получилось 35 сочников. Вкусненько!!!
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: