Салат "Гости на пороге" - дешево, сытно, быстро.
Что делать, если гости внезапно придут через час? Про горячее в следующий раз, а сейчас - про салат, дешевый, сытный и быстрый.
Потребуется:
- 2-3 моркови
- 2-3 картофелины
- 1 банка консерв (сайра, сардина, сельдь, тунец - что есть)
- огурцы маринованные (соленые) несколько штук
- 1 луковица ( у меня красная)
- 4 яйца
- зелень
- майонез (если срезать кончик чуть-чуть, то можно выдавливать тонкой струйкой)
- как вариации можно добавить в слои консервированный горошек или кукурузу, крабовые палочки, рис, тертый сыр, кедровые орешки
Ставим вариться яйца.
Быстро моем морковь и кладем в емкость для микроволновки. У меня это стеклянная кастрюлька со стеклянной крышкой.
Протыкаем морковь в нескольких местах вилкой. Кожуру не снимаем, воду не добавляем. Просто закрываем крышкой. Ставим в микро на самый мощный режим на 5 минут.
Через 5 минут смотрим, если очень крупная морковь, проверьте, проткните, может еще пару минут понадобится.
Пока морковь готовится, открыли консерву и размяли вилочкой вместе с соком.
Далее моем картофель, протыкаем вилкой и также на 5 минут в микро в кожуре без воды, проверяем, если что, время добавляем.
Режем мелко огурцы, лук, зелень.
Готовые морковь и картофель трем на терке, яйца рубим ножом или яйцерезкой.
Выкладываем слоями: рыба, лук, майонез, картофель, морковь, майонез, огурцы, яйца, майонез, зелень.
Такой салат реально приготовить за 20 - 25 минут (не отвлекаясь и одновременно всё варя).
Срез салата
Салатик уже ополовинен, не успела
Вариантов этого салата у меня мульён, этот - самый быстрый. Поэтому всегда в холодильнике держу пару рыбных консервов.
Приятного аппетита!
P.S. А это к чаю, правда вчера приготовила, тоже на быструю руку. Рецепт здесь + варианты оформления https://www.stranamam.ru/post/7569919/
https://www.stranamam.ru/post/7514327/
Потребуется:
- 2-3 моркови
- 2-3 картофелины
- 1 банка консерв (сайра, сардина, сельдь, тунец - что есть)
- огурцы маринованные (соленые) несколько штук
- 1 луковица ( у меня красная)
- 4 яйца
- зелень
- майонез (если срезать кончик чуть-чуть, то можно выдавливать тонкой струйкой)
- как вариации можно добавить в слои консервированный горошек или кукурузу, крабовые палочки, рис, тертый сыр, кедровые орешки
Ставим вариться яйца.
Быстро моем морковь и кладем в емкость для микроволновки. У меня это стеклянная кастрюлька со стеклянной крышкой.
- Поделиться
Протыкаем морковь в нескольких местах вилкой. Кожуру не снимаем, воду не добавляем. Просто закрываем крышкой. Ставим в микро на самый мощный режим на 5 минут.
Через 5 минут смотрим, если очень крупная морковь, проверьте, проткните, может еще пару минут понадобится.
Пока морковь готовится, открыли консерву и размяли вилочкой вместе с соком.
Далее моем картофель, протыкаем вилкой и также на 5 минут в микро в кожуре без воды, проверяем, если что, время добавляем.
Режем мелко огурцы, лук, зелень.
Готовые морковь и картофель трем на терке, яйца рубим ножом или яйцерезкой.
Выкладываем слоями: рыба, лук, майонез, картофель, морковь, майонез, огурцы, яйца, майонез, зелень.
Такой салат реально приготовить за 20 - 25 минут (не отвлекаясь и одновременно всё варя).
Срез салата
- Поделиться
Салатик уже ополовинен, не успела
- Поделиться
Вариантов этого салата у меня мульён, этот - самый быстрый. Поэтому всегда в холодильнике держу пару рыбных консервов.
Приятного аппетита!
P.S. А это к чаю, правда вчера приготовила, тоже на быструю руку. Рецепт здесь + варианты оформления https://www.stranamam.ru/post/7569919/
https://www.stranamam.ru/post/7514327/
- Поделиться
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Салат "Гости на пороге" - дешево, сытно, быстро.
 |
Что делать, если гости внезапно придут через час? Про горячее в следующий раз, а сейчас - про салат, дешевый, сытный и быстрый. Потребуется: - 2-3 моркови - 2-3 картофелины - 1 банка консерв (сайра, сардина, сельдь, тунец - что есть) - огурцы маринованные (соленые) несколько штук - 1 луковица ( у меня красная) Читать полностью |
| +146 |
Княженика75
|
38 комментариев |
Комментарии
морковь просто в емкость для микро, воды не надо, она не варится, в микро принцип другой, также можно и свеклу не за полтора часа приготовить, а за 10 минут в микро, главное должна быть крышка
https://www.stranamam.ru/post/7569919/
https://www.stranamam.ru/post/7514327/
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: