Салат "из топора", точнее с гренками
Остались кусочки подсохшего хлеба.
Решила сделать гренки с чесноком. Порезала хлеб, пока давленный чеснок поджаривался на растительном масле. Можно и на сливочном, кстати. Чеснок вытащила, положила в ароматное масле хлеб.
На запах гренок пришел на кухню муж- чего бы перекусить... и тут меня осенило на салат. Так, ничего нового. Овощи, сыр "Фета", подсолнечное масло с солью и молотым черным перцем. И гренки, конечно.
На дно салатника уложила листья зеленого салата, потом сыр кубиками, огурцы и помидоры ломтиками, гренки. Полила маслом. Долго настояться салату не удалось.
Можно такие гренки использовать еще в салате с креветками: на листьях салата выложить отваренные креветки, помидоры и огурцы ломтиками. Оливковый майонез+ зелень или майонез+ черный перец+лимонный сок (по вкусу)- заливка. Сверху гренки. Перед подачей перемешать. Все.
- Поделиться
Решила сделать гренки с чесноком. Порезала хлеб, пока давленный чеснок поджаривался на растительном масле. Можно и на сливочном, кстати. Чеснок вытащила, положила в ароматное масле хлеб.
- Поделиться
На запах гренок пришел на кухню муж- чего бы перекусить... и тут меня осенило на салат. Так, ничего нового. Овощи, сыр "Фета", подсолнечное масло с солью и молотым черным перцем. И гренки, конечно.
- Поделиться
На дно салатника уложила листья зеленого салата, потом сыр кубиками, огурцы и помидоры ломтиками, гренки. Полила маслом. Долго настояться салату не удалось.
Можно такие гренки использовать еще в салате с креветками: на листьях салата выложить отваренные креветки, помидоры и огурцы ломтиками. Оливковый майонез+ зелень или майонез+ черный перец+лимонный сок (по вкусу)- заливка. Сверху гренки. Перед подачей перемешать. Все.
+16 | а-мам | 24 комментария |
Комментарии
Вот только гренки ли это?
у меня как то гренки другие в представлении...
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: