Касэрол из кабачков, сыра и хлеба
Касэрол - американская запеканка из кабачков
Ингредиенты:
Кабачок (или цуккини, молодой, средний) — 1 шт
Сыр твердый — 50-70 г
Хлеб (белый или серый) — 100 г
Яйцо — 1 шт
Молоко — 1/2 стак.
Лук зеленый — 1 пуч.
Зелень (петрушка, укроп) — 1 пуч.
Масло сливочное (для смазывания формы)
Перец черный (молотый)
Соль
Хлеб нарезать кубиками 1*1 см
Кабачки нарезать кубиками или пластинками
Выложить кабачки на сковороду, добавить немножко воды и потушить несколько минут до мягкости. Присолить
Сыр нарезать чуть помельче хлеба
Зелень так же измельчить. Я добавила еще немного базилика
В молоко вбить яйцо, посолить-поперчить и взбить
Перемешать все нарезанные ингредиенты
Влить в них молочно-яичную смесь и еще раз тщательно перемешать
Форму для запекания смазать маслом
Выложить в нее смесь
И запекать при температуре 180 гр минут 20, до легкого зарумянивания
Получается очень легкое и сытное блюдо
Еще фоторецепты здесь https://www.stranamam.ru/post/8630318/
Ингредиенты:
Кабачок (или цуккини, молодой, средний) — 1 шт
Сыр твердый — 50-70 г
Хлеб (белый или серый) — 100 г
Яйцо — 1 шт
Молоко — 1/2 стак.
Лук зеленый — 1 пуч.
Зелень (петрушка, укроп) — 1 пуч.
Масло сливочное (для смазывания формы)
Перец черный (молотый)
Соль
Хлеб нарезать кубиками 1*1 см
- Поделиться
Кабачки нарезать кубиками или пластинками
- Поделиться
Выложить кабачки на сковороду, добавить немножко воды и потушить несколько минут до мягкости. Присолить
- Поделиться
Сыр нарезать чуть помельче хлеба
- Поделиться
Зелень так же измельчить. Я добавила еще немного базилика
- Поделиться
В молоко вбить яйцо, посолить-поперчить и взбить
- Поделиться
Перемешать все нарезанные ингредиенты
- Поделиться
Влить в них молочно-яичную смесь и еще раз тщательно перемешать
- Поделиться
Форму для запекания смазать маслом
- Поделиться
Выложить в нее смесь
- Поделиться
И запекать при температуре 180 гр минут 20, до легкого зарумянивания
- Поделиться
Получается очень легкое и сытное блюдо
- Поделиться
- Поделиться
Еще фоторецепты здесь https://www.stranamam.ru/post/8630318/
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Касэрол из кабачков, сыра и хлеба
 |
Касэрол - американская запеканка из кабачков Ингредиенты: Кабачок (или цуккини, молодой, средний) — 1 шт Сыр твердый — 50-70 г Хлеб (белый или серый) — 100 г Яйцо — 1 шт Молоко — 1/2 стак. Читать полностью |
| +123 |
Амишка09
|
47 комментариев |
Комментарии
буду ждать Вашего вердикта!
↑ Перейти к этому комментарию
В группе давно по новостям не бродила, а тут вчера еще один рецепт из кабачка - запеканка! Прямо рай кабачковый!
↑ Перейти к этому комментарию
Мне результат очень понравился. Блюдо не хлопотное, не жирное. Мои, правда, пожелали заменить хлеб мясом)))) Но все умяли))) Спасибо за рецепт!
мне таже базилик нра, но свежий больше, у него совсем другой вкус, чем у сушеного.. с сушеным я хлеб обожаю
тут мои рецепты все http://amishka09.stranamam.ru/#tab4 никак не сделаю пост со ссылками
а тут хлеб https://www.stranamam.ru/post/7877132/ и тут https://www.stranamam.ru/post/7908005/
Мне нравится, надо попробовать.
Спасибо за рецепт
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: