Опубликовала Лори в группе Я не повар, я только учусь.

Тушенка с бульоном

Как то был пост с такой идейкой https://www.stranamam.ru/post/7117721/
И вот уже не однократно делала и скажу, что выручает в нужный момент нууу, просто фантастически...
Хранится отлично... у меня на балконе... а если есть погреб еще лучше...
Пробовала и со свинины... и с говядиной... и с птицей...

Открыть в полный размер

Открыть в полный размер

Варю как обычный бульон...
мясо+ специи... ( перец горошек шт 20, лаврушка 1-2 шт, гвоздички 2-3 шт.) - это на кастрюлю 2,5-3 литра...
Больше половины кастрюли мяса... на треть где то...
бульон очень вкусный если добавить толстые палки укропа...
только варю дольше тем на суп...

Тэги: консервирование

Рубрика: Aбракадабра от Лори

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/8273192/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Тушенка с бульоном</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/3284/">консервирование</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/8273192/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2014aug/23/13/13151839_15879-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Как то был пост с такой идейкой https://www.stranamam.ru/ <br>И вот уже не однократно делала и скажу, что выручает в нужный момент нууу, просто фантастически...<br>Хранится отлично... у меня на балконе... а если есть погреб еще лучше...<br>Пробовала и со свинины... и с говядиной... и с птицей...<br>Варю как обычный бульон...<br>мясо+ специи... <a href="https://www.stranamam.ru/post/8273192/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/8273192/]Тушенка с бульоном[/url][/b][/size]
              Как то был пост с такой идейкой https://www.stranamam.ru/  И вот уже не однократно делала и скажу, что выручает в нужный момент нууу, просто фантастически... Хранится отлично... у меня на балконе... а если есть погреб еще лучше... Пробовала и со свинины... и с говядиной... и с птицей... Варю как обычный бульон... мясо+ специи... [b][url=https://www.stranamam.ru/post/8273192/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

+73

Лори

23.08.2014

598

37 комментариев

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 573 проекта

Каркасный дом с террасой V470 "Розберг"

Каркасный дом с эркером V430 "Балтимор"

Каркасный дом с 3 спальнями V412 "Коламбус"

Каркасный дом с 3 спальнями и эркером V253 "Фриско"

уж когда мясо пропадает не ошибешься... запах будет еще тот...
в сильную жару летом спускала в келлер( это не подвал... комната на первом этаже ) , а так всё время на балконе...

Ответить

Элена578

23 августа 2014 года

ботулотоксин не дает запаха , но смертельно опасен

Ответить

Лори (автор поста)

23 августа 2014 года

ну, храните в холодильнике... или не готовьте вообще... если суп с мясом пропадает - извините, запах моментально в нос бьет... или пузыриться начинает бульон... не знаю, что там у вас не пахнет...

Ответить

Элена578

24 августа 2014 года

кстати .... хотела поинтересоваться судьбой замороженных вами салатов новогодних...неужели вы и их ели

Ответить

Оксана51

23 августа 2014 года

В ответ на комментарий Элена578

Лори пишет:
Хранится отлично... у меня на балконе...

хранить мясо на балконе ????

↑ Перейти к этому комментарию

а почему нет, это тушенка домашняя, а для тушенки + температура не страшна.

Ответить

Элена578

23 августа 2014 года

ну в Заполярном то на балконе и не тушенку можно хранить , а вот в Германии сомнительно

хотя мне в принципе не понятна тяга есть консервы сомнительного хранения при возможности покупать свежее

Ответить

Оксана51

23 августа 2014 года

Родня в Белоруссии домашние закрутки, в том числе домашнюю тушенку и закатанное сало на балконе хранит

ничего не портится

Ответить

Элена578

24 августа 2014 года

ужас

Ответить

еленафиалка

23 августа 2014 года

Ответить

Лори (автор поста)

23 августа 2014 года

Ответить

ЕленаМаксим

23 августа 2014 года

Ответить

Лори (автор поста)

23 августа 2014 года

Ответить

ляля1

23 августа 2014 года

очень кстати , получили мяско, а полный холодильник

4 курицы незнаю куда деть и вот на тебе ,

рецепт

. завтра я в мультю положу и сварю тушонку

Ответить

Лори (автор поста)

23 августа 2014 года

если с костями, то лучше потушить и залить оставшимся жиром...

Ответить

ляля1

24 августа 2014 года

Ответить

Золотая Заря

27 августа 2014 года

Вариться прямо как на студень,холодец

Ответить

Лори (автор поста)

27 августа 2014 года

именно...

Ответить

sole99

1 июля 2015 года

Ответить

Лори (автор поста)

1 июля 2015 года

спасибо... экономит время...

Ответить

sole99

1 июля 2015 года

а варите долго?

Ответить

Лори (автор поста)

2 июля 2015 года

у меня кастрюли не простые... но для тушенки варить больше, чем просто на обед...зависит от мяса...птицу меньше , чем говядину...

Ответить

sole99

2 июля 2015 года

а непростые эт какие? у меня скороварка,на холодец там варю обычно

Ответить

Лори (автор поста)

2 июля 2015 года

кастрюли АМС ...

sole99 пишет:
у меня скороварка

думаю вы в ней уже привыкли готовить... знаете время приготовления... думаю это хороший вариант...

Ответить

Наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Тушенка с бульоном

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V470 "Розберг"

Каркасный дом с эркером V430 "Балтимор"

Каркасный дом с 3 спальнями V412 "Коламбус"

Каркасный дом с 3 спальнями и эркером V253 "Фриско"

Комментарии

Поиск рецептов

Тушенка с бульоном

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V470 "Розберг"

Каркасный дом с эркером V430 "Балтимор"

Каркасный дом с 3 спальнями V412 "Коламбус"

Каркасный дом с 3 спальнями и эркером V253 "Фриско"

Комментарии

Вставка изображения

Загрузка списка альбомов...

Вставка изображения

Поиск рецептов